Egle
- Kopā: 4 stundas 40 minūtes
- Sagatavošana: 10 minūtes
- Pavārs: 4 stundas 30 minūtes
- Raža: kalpo 8
| Uzturvērtības (uz porciju) | |
|---|---|
| 398 | Kalorijas |
| 19 g | Tauki |
| 25 g | Ogļhidrāti |
| 32 g | Olbaltumvielas |
| Fakti par uzturu | |
|---|---|
| Porcijas: apkalpo 8 | |
| Porcijas lielums | |
| Kalorijas | 398 |
| % Dienas vērtības * | |
| Kopā tauki 19g | 24% |
| Piesātinātie tauki 6g | 31% |
| Holesterīns 95 mg | 32% |
| Nātrijs 546 mg | 24% |
| Kopējais ogļhidrātu daudzums 25g | 9% |
| Diētiskā šķiedra 1g | 5% |
| Olbaltumvielas 32g | |
| Kalcijs 75 mg | 6% |
| * Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem. |
Pašdarināts bārbekjū mērce padara šo viegli lēni pagatavoto sasmalcinātu vistu aromātisku un sulīgu. Šī ievilktā vista ir fantastiska alternatīva tradicionālākiem grila ēdieniem, un tā ir tikpat garšīga, ja ne vairāk.
Lai iegūtu pikantāku grila mērci, pievienojiet vairāk kajēnas piparu. Ja jums nav daudz papildu laika, pagatavojiet izvilkto vistu ar 2 tases iecienītākās iegādātās bārbekjū mērces un jauciet to kopā ar dažiem kajēnas pipariem un brūnā cukura vai aprikožu konserviem.
Sastāvdaļas
- 1 vidējs sīpols
- 1 ķiploka daiviņa
- 1 ēdamkarote sviesta (vai izmantojiet augstākā labuma olīveļļu, avokado eļļu vai kokosriekstu eļļu)
- 1 1/2 tases kečupu
- 1/2 tase aprikožu konservu (vai izmantojiet ananāsu vai persiku konservus)
- 3 ēdamkarotes sidra etiķa
- 2 ēdamkarotes Vorčesteršīras mērces
- 2 tējkarotes šķidru dūmu
- 2 ēdamkarotes melases
- Dash allspice
- 1/4 tējkarotes svaigi maltu melno piparu
- 1/4 tējkarotes maltu kajenna piparu (vai pēc garšas)
- 1 mārciņa bez kauliem vistas krūtiņas
- 1 mārciņa bez kauliem vistas ciskas
- 8 sadalītas sviestmaižu maizītes
- Izvēles papildināšana: 1 glāze koleslavas
Soļi, lai to panāktu
Apkopojiet sastāvdaļas.
Egle
Sīpolu nomizo un smalki sakapā. Sasmalciniet ķiplokus.
Egle
Vidējā katliņā uz vidējas uguns izkausē sviestu. Pievienojiet pannā sasmalcinātus sīpolus un vāra, līdz tie ir mīkstināti un viegli brūni, apmēram 6 līdz 10 minūtes. Bieži samaisiet sīpolus, lai tie nesaskrāptu. Pievienojiet malto ķiploku un vāriet apmēram 1 minūti ilgāk, nepārtraukti maisot.
Egle
Sīpoliem un ķiplokiem pievienojiet kečupu, aprikožu konservus, etiķi, Vorčesteras mērci, šķidros dūmus, melasi, piparus, melnos piparus un kajēnas piparus. Uzkarsē uz lēnas uguns un vāra 5 minūtes ilgāk.
Egle
Izmēriet 1 1/2 tases mērces maisījuma un ielejiet to lēnas plīts trauku ieliktnī.
Egle
Rezervē atlikušo mērci; ielieciet traukā un ledusskapī līdz pasniegšanas laikam.
Egle
Pievienojiet vistas gabaliņus lēnajā plītē.
Egle
Pārklājiet un pagatavojiet LOW 4 1/2 līdz 5 stundas vai līdz vista ir ļoti maiga un viegli sasmalcina. Izmantojot dakšiņu, sasmalciniet vistas gabalus.
Egle
Pasniedziet izvilkto vistu uz sadalītām grauzdētām maizītēm ar coleslaw un papildu grila mērci. Izbaudi!
Padomi
- Izvēlnē kopā ar ceptām pupiņām var būt arī kartupeļu salāti vai cepti kartupeļi. Koleslavs un marinēti dārzeņi ir klasisks grilēšanas papildinājums, bet citos papildinājumos var ietilpt jalapeño piparu gredzeni, plānās šķēlēs sagrieztais sarkanais sīpols, vienkāršie sasmalcinātie kāposti un sagriezti tomāti vai gurķi
Receptes tagi:
- Tomātu
- ēdiens
- dienvidu
- ģimenes vakariņas
