Diāna Rattraija
- Kopā: 45 minūtes
- Sagatavošana: 15 minūtes
- Pavārs: 30 minūtes
- Raža: Kalpo 4
| Uzturvērtības (uz porciju) | |
|---|---|
| 407 | Kalorijas |
| 19 g | Tauki |
| 48 g | Ogļhidrāti |
| 12 g | Olbaltumvielas |
| Fakti par uzturu | |
|---|---|
| Porcijas: Kalpo 4 | |
| Porcijas lielums | |
| Kalorijas | 407 |
| % Dienas vērtības * | |
| Kopā tauki 19g | 25% |
| Piesātinātie tauki 9g | 45% |
| Holesterīns 253 mg | 84% |
| Nātrijs 465mg | 20% |
| Kopējais ogļhidrātu daudzums 48g | 17% |
| Diētiskā šķiedra 5g | 17% |
| Olbaltumvielas 12g | |
| Kalcijs 158mg | 12% |
| * Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem. |
Šī ceptā ābolu pankūka ir lielisks veids, kā pagatavot brokastis bez satraukuma. Pasniedziet šo garšīgo pankūku ar iecienīto sīrupu vai apkaisa ar pulverveida cukuru.
Sastāvdaļas
- 2 pīrāgi āboli (mizoti, ar serdi un ļoti plāni sagriezti)
- 1/4 tase brūna cukura (iepakots)
- 3/4 tējkarotes kanēļa
- 3/4 tase universālu miltu
- 1/4 tējkarotes sāls
- 3 lielas olas
- 3/4 tase piena (vesels vai 2%)
- 1 tējkarote vaniļas ekstrakta
- 3 ēdamkarotes sviesta (izkusis)
Soļi, lai to panāktu
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 425 F. Ievietojiet cepeškrāsnī čuguna vai cepeškrāsnī izturīgu 9 vai 10 collu kastroli.
Bļodā apvienojiet ābolu šķēles ar brūno cukuru un kanēli; mest maigi, lai labi pārklātu.
Citā bļodā sajauc miltus ar sāli. Lielā kausā vai mazā bļodā saputojiet kopā olas, pienu, vaniļu un 1 ēdamkaroti kausētā sviesta.
Uzmanīgi izņemiet karsto čuguna pannu no krāsns, novietojiet to uz dzesēšanas statīva un pievienojiet atlikušo sviestu; virpuļot, lai pārklātu pannas dibenu.
Sakārtojiet ābolu šķēles pāri pannas apakšai.
Pārlejiet mīklu pār ābolu šķēlītēm.
Cep 25 līdz 30 minūtes, līdz uzpūstas un viegli brūnas.
Pasniedziet ar sīrupu vai apkaisa ar pulverveida cukuru.
Receptes tagi:
- Brokastu maize
- brokastis
- dienvidu
- atpakaļ uz skolu
