Pamatcepte franču krepju mīklai

Michaela Begsteiger / Getty Images

• Kopā: 55 minūtes
• Prep: 25 minūtes
• Pavārs: 30 minūtes
• Raža: no 8 līdz 12 porcijām

20 vērtējumi Pievienot komentāru

Uzturvērtības (uz porciju)
146	Kalorijas
9 g	Tauki
12 g	Ogļhidrāti
4g	Olbaltumvielas

Skatīt Pilnas uztura vadlīnijas Slēpt pilnvērtīgas uztura vadlīnijas ×

Fakti par uzturu
Porcijas: no 8 līdz 12 porcijām
Porcijas lielums
Kalorijas	146
% Dienas vērtības *
Kopā tauki 9g	12%
Piesātinātie tauki 5g	25%
Holesterīns 71 mg	24%
Nātrijs 156 mg	7%
Kopējais ogļhidrātu daudzums 12g	4%
Diētiskā šķiedra 1g	2%
Olbaltumvielas 4g
Kalcijs 72 mg	6%
* Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem.

(Informācija par uzturvērtību tiek aprēķināta, izmantojot sastāvdaļu datu bāzi, un tā būtu jāuzskata par aptuvenu.)

Kļūstiet radoši, aizpildot šos krepas; izmantojiet Nutella, banānus, šokolādi, zemenes, riekstus utt., Lai recepte iemācītos pareizo paņēmienu, kā pagatavot kreppausus.

Sastāvdaļas

• 2 tases universālu miltu
• 2 tases piena
• 1/2 tase ūdens
• 6 ēdamkarotes sviesta, izkusis
• 3 olas
• 4 ēdamkarotes granulēta cukura
• 1/4 tējkarotes sāls

Soļi, lai to panāktu

Apkopojiet sastāvdaļas.

Apstrādājiet miltus, pienu, ūdeni, sviestu, cukuru, olas un sāli blenderī, līdz maisījums ir gluds.

Pievienojiet pienu 1/3 glāzes vienlaikus, līdz mīkla ir šķidra konsistenci.

20 minūtes lieciet mīklu malā.

Krepanu pannā vai lielā pannā izkausē nedaudz sviesta uz lēnas un vidējas uguns. Pievienojiet pannai 3 ēdamkarotes mīklas un samaisiet, līdz pannas apakšdaļa ir pārklāta ar mīklu.

Vāra krepi 1 minūti vai līdz kreps ir nedaudz mitrs virspusē un zeltaini apakšā.

Atskrūvējiet kreppa malas, slīdiet lāpstiņu zem tā un pēc tam viegli apgrieziet to otrādi pannā.

Pagatavojiet 1 minūti un pārnesiet pagatavoto krepi uz šķīvja, lai saglabātu siltumu.

Pasniedz un izbaudi!

Receptes tagi:

• Kreps
• franču kreps
• deserts
• franču valoda

Novērtējiet šo recepti, kas man vispār nepatīk. Tas nav sliktākais. Protams, tas notiks. Esmu ventilators - ieteiktu. Pārsteidzoši! Es to mīlu! Paldies par vērtējumu!