Egle
- Kopā: 11 minūtes
- Sagatavošana: 10 minūtes
- Pavārs: 1 min
- Raža: 16 porcijas
Šī pamata kūkas glazūra ir ideāls pūdercaurules, Bundt kūkas vai kafijas kūkas glazūra. Vai arī sasmērējiet kādu glazūru virs smalkmaizītēm, kanēļa rullīšiem vai ātras maizes.
Tas ir viegls, universāls apledojums ar vairākām iespējamām garšas variācijām. Pēc receptes esam iekļāvuši dažus no iecienītākajiem variantiem.
Noklikšķiniet uz Spēlēt, lai skatītu šo recepti kopā
Sastāvdaļas
- 4 ēdamkarotes sviesta
- 2 tases pūdercukura
- 2 līdz 4 ēdamkarotes piena (vai karsta ūdens, lai iegūtu vēlamo konsistenci)
- 1 1/2 tējkarotes vaniļas ekstrakta
Soļi, lai to panāktu
Apkopojiet sastāvdaļas.
Egle
Izkausējiet sviestu katliņā vai bļodā vai kausā mikroviļņu krāsnī.
Egle
Vidēja izmēra bļodā izsijāt 2 tases pūdercukura.
Egle
Pulverveida cukuram pievienojiet izkausētu sviestu, 2 ēdamkarotes piena vai karstu ūdeni un vaniļu; maisa, lai sablenderētu.
Egle
Beat ar elektrisko maisītāju, līdz gluda un krēmīga, pievienojot nedaudz vairāk piena vai karsta ūdens, ja nepieciešams.
Egle
Nosmērējiet gatavo glazūru virs atdzesētas kūkas, ātras maizes, kafijas kūkas, cupcakes vai citiem desertiem.
Egle
Pasniedz un izbaudi!
Padomi
- Atlikušo sasaldē saldēšanas traukos vai saldējamos maisiņos līdz 6 mēnešiem. Ja jūsu konditoreju cukuram ir tendence atstāt gabaliņus, pirms to pievienošanas matēšanai vai glazūrai, izsijājiet to pirms sasaldēšanas vai kūkas sasmalcināšanas. izklāj glazūru.Pirms glazūra sacietē, apkaisa ar sasmalcinātiem grauzdētiem pekanriekstiem vai citiem riekstiem vai rotājumiem.Ja kūka ir īpaši maiga, lieciet to saldētavā uz 20 līdz 30 minūtēm pirms apsaldēšanas.Varbūt ātrāk varētu iemērkt cupcakes vai smalkmaizītes glazūru, nevis izkliedētu vai izkusušu.Krāsot kūku, ielieciet vaska papīra lapu zem plaukta. Vaska papīrs aizķersies un ievērojami atvieglos tīrīšanu. Jūs, iespējams, pat varēsit atkārtoti izmantot dažus pilienus, ja tie ir bez drupatas.
Receptes variācijas
- Lai iegūtu bagātīgāku un krēmīgāku glazūru vai matētu, piena vai ūdens vietā izmantojiet smago krējumu. Citrusaugļu glazūrai pienu vai ūdeni un vaniļu aizstājiet ar apelsīnu vai citronu sulu un pievienojiet apmēram 1/2 tējkarotes smalki sarīvētas miziņas. mokas glazūru, sajauciet 2 tējkarotes šķīstošās kafijas granulu, 2 ēdamkarotes nesaldināta kakao pulvera un 1 unci izkusušas nesaldinātas cepamās šokolādes.Zemeņu glazūrai, biezenim vai biezenim 1/4 glāzes svaigu vai saldētu sagrieztu zemeņu. Apvienojiet izkausēto sviestu un pūdercukuru ar zemeņu biezeni. Pievienojiet 1/2 tējkarotes vaniļas ekstrakta. Pievienojiet vairāk pūdercukura vai nedaudz piena, cik nepieciešams izplatīšanai vai izkaisīšanai. Lai iegūtu šokolādes glazūru, palieliniet sviestu līdz 6 ēdamkarotēm un izkausējiet ar 2 uncēm nesaldinātas šokolādes. Samaziniet vaniļas daudzumu līdz 1 tējkarotei. Sviesta-ruma glazūrai pievienojiet 1 1/2 tējkarotes ruma aromatizētāja un izlaist vaniļu.Ja, glazējot garšvielu kūku vai kanēļa rullīšus, apkaisa glazūru ar kanēļa cukuru, kamēr tā joprojām ir mīksta.
Receptes tagi:
- kūka
- kūkas glazūra
- deserts
- amerikānis
