BBQ ruma mērce. Attiecībā uz BBQ Inc.
- Kopā: 20 minūtes
- Sagatavošana: 10 minūtes
- Pavārs: 10 minūtes
- Raža: 3 tases (38 porcijas)
| Uzturvērtības (uz porciju) | |
|---|---|
| 31 | Kalorijas |
| 0g | Tauki |
| 6 g | Ogļhidrāti |
| 1 g | Olbaltumvielas |
| Fakti par uzturu | |
|---|---|
| Porcijas: 3 tases (38 porcijas) | |
| Porcijas lielums | |
| Kalorijas | 31 |
| % Dienas vērtības * | |
| Kopējais tauku daudzums 0g | 1% |
| Piesātinātie tauki 0g | 0% |
| Holesterīns 0mg | 0% |
| Nātrijs 16 mg | 1% |
| Kopējais ogļhidrātu daudzums 6g | 2% |
| Diētiskā šķiedra 0g | 2% |
| Olbaltumvielas 1g | |
| Kalcijs 14 mg | 1% |
| * Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem. |
Šīs mērces pamatā ir pamata tomātu stila bārbekjū mērce, un pēc tam tā tiek izspiesta no neliela ruma. Rums jums negaršos (daudz), bet tas lieliski darbojas, lai apvienotu citas garšas un uzlabotu to, ko jūs uzliekat. Šī BBQ mērce ir lieliska uz BBQ Ribs.
Sastāvdaļas
- 2 (8 unces / 240 mililitri) kārbu tomātu mērces
- 1 (8 unces / 240 mililitri) var zaļot čili (vidēja karstuma)
- 1/2 sīpola (sasmalcināta)
- 1/2 tase / 120 mililitri brūnā cukura
- 1/4 tase / 60 mililitri tumšā ruma
- 2 ēdamkarotes / 30 mililitri etiķa
- 2 ķiploka daiviņas (maltas)
- 1 ēdamkarote / 15 mililitri melases
- 1 ēdamkarote / 15 mililitri Vorčesteršīras mērces
- 1 ēdamkarote / 15 mililitri olīveļļas
- 1 ēdamkarote / 15 mililitri paprikas
Soļi, lai to panāktu
Apkopojiet sastāvdaļas.
Katliņā uz vidējas uguns ielej olīveļļu.
Pievienojiet sīpolu un ķiploku.
Sautē līdz necaurspīdīgai.
Pievienojiet citas sastāvdaļas, izņemot rumu. Labi samaisa.
Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, pēc tam noņem no uguns.
Ielejiet rumu un samaisiet, līdz tas ir pievienots.
Kad mērce ir atdzisusi, biezeni blenderī vai ar rokas blenderi līdz gludai.
Pasniedz un izbaudi!
Receptes tagi:
- Tomātu
- mērces
- dienvidu
- sadarbība
