Egle / Diāna Rattraja
- Kopā: 60 minūtes
- Sagatavošana: 15 minūtes
- Pavārs: 45 minūtes
- Raža: 1 kastrolis trauks (6 porcijas)
| Uzturvērtības (uz porciju) | |
|---|---|
| 907 | Kalorijas |
| 59 g | Tauki |
| 65 g | Ogļhidrāti |
| 29 g | Olbaltumvielas |
| Fakti par uzturu | |
|---|---|
| Porcijas: 1 kastrolis trauks (6 porcijas) | |
| Porcijas lielums | |
| Kalorijas | 907 |
| % Dienas vērtības * | |
| Kopā tauki 59g | 76% |
| Piesātinātie tauki 35g | 174% |
| Holesterīns 175 mg | 58% |
| Nātrijs 708mg | 31% |
| Kopējais ogļhidrātu daudzums 65g | 24% |
| Diētiskā šķiedra 5g | 17% |
| Olbaltumvielas 29g | |
| Kalcijs 701mg | 54% |
| * Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem. |
Šī viegli brokoļu rīsu kastrolis recepte tiek pagatavota ar vārītiem rīsiem un brokoļiem un sajaukta ar vienkārši pagatavojamu sieru un iebiezinātu zupas mērci. Ja vēlaties, papildiniet to ar nedaudz sviesta maizes drupātiem.
Lielisks nedēļas nakts ģimenes ēdiens un ļoti draudzīgs bērniem, tas būtu arī lielisks ēdiens, ko ņemt līdzi potūdenī.
Sastāvdaļas
- 2 iepakojumi sasaldētu sasmalcinātu brokoļu (kopā apmēram 20 unces)
- 2 ēdamkarotes sviesta
- 1/2 tase sagrieztu sīpolu
- 1/2 tase sasmalcinātu zaļo papriku
- 1/2 tase sasmalcinātas selerijas
- 2 tases vārītu rīsu
- 2 tases sasmalcināta Čedaras siera, sadalītas
- 1 var krējuma sēņu zupas
- 1 var krējuma selerijas zupas
Soļi, lai to panāktu
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 F.
Ieeļļojiet 2 1/2-kv cepšanas trauku.
Gatavojiet brokoļus uz plīts virsmas vai mikroviļņu krāsnī, ievērojot iepakojuma norādījumus.
Katliņā uz vidējas uguns izkausē sviestu. Sautējiet sagrieztu sīpolu, zaļos papriku un seleriju, maisot, līdz maiga.
Bļodā apvienojiet vārītus rīsus ar sautētiem dārzeņiem, vārītiem notecinātiem brokoļiem, 1 glāzi Čedaras siera un iebiezinātām zupām. Pārnes uz sagatavoto cepšanas trauku.
Cepšanas trauku pārklāj ar foliju un cep 30 minūtes 350 F temperatūrā vai kamēr kastrolis ir karsts un burbuļojošs.
Noņemiet foliju, pa virsu ar atlikušo 1 glāzi sasmalcināta Čedaras siera un cepiet apmēram 5 minūtes ilgāk, līdz augšdaļa ir viegli apbrūnējusi un siers ir izkusis.
Padomi
- Lai pagatavotu rīvmaizi: Mētājiet 1 glāzi svaigu rīvmaizi ar 2 ēdamkarotēm sviesta. Pēc tam, kad kastrolis ir beidzis cepšanu un siers ir izkusis, izņemiet kastroli no cepeškrāsns un novietojiet to uz vāra. Apkaisiet kastrolis augšdaļu ar rīvmaizi un novietojiet to zem broilera. Vāra, līdz rīvmaize ir viegli apbrūnējusi.
Receptes tagi:
- Čedars
- garnīrs
- amerikānis
- ģimenes vakariņas
