Diāna Rattraija
- Kopā: 5 minūtes
- Sagatavošana: 2 minūtes
- Pavārs: 3 minūtes
- Raža: 4 porcijas
| Uzturvērtības (uz porciju) | |
|---|---|
| 86 | Kalorijas |
| 6 g | Tauki |
| 7 g | Ogļhidrāti |
| 1 g | Olbaltumvielas |
| Fakti par uzturu | |
|---|---|
| Porcijas: 4 porcijas | |
| Porcijas lielums | |
| Kalorijas | 86 |
| % Dienas vērtības * | |
| Kopā tauki 6g | 8% |
| Piesātinātie tauki 4g | 18% |
| Holesterīns 15 mg | 5% |
| Nātrijs 146 mg | 6% |
| Kopējais ogļhidrātu daudzums 7g | 2% |
| Diētiskā šķiedra 1g | 2% |
| Olbaltumvielas 1g | |
| Kalcijs 10mg | 1% |
| * Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem. |
Šie grauzdēšanas punkti padara perfektu pamatu krēmveida ēdieniem, piemēram, garnelei vai omāram Newburg, vistas a la king, krēms olām vai jūras veltēm au gratin.
Šī ir laba pamatrecepte, kuru jūs gatavojaties atkal un atkal.
Sastāvdaļas
- 6 šķēles labas kvalitātes šķēlēs sagrieztas baltmaizes
- 2 ēdamkarotes sviesta (izkusis)
- sāls un svaigi malti melnie pipari
Soļi, lai to panāktu
Sildiet broileru (500 F vai augstu) un novietojiet augšējo statīvu apmēram 6 collas no broilera siltuma avota.
Sakārtojiet maizi uz lielas cepešpannas.
Katras maizes šķēles augšdaļu sasmērē ar izkausētu sviestu, pēc tam šķēles viegli apkaisa ar sāli un svaigi maltiem melnajiem pipariem.
Vāra apmēram 1 1/2 minūtes sviestā apkaisītajā pusē vai līdz zeltaini brūnai. Apgrieziet un brūnu otru pusi apmēram 1 1/2 minūtes.
Kad šķēles ir pietiekami atdzisušas, lai tās apstrādātu, sagrieziet garoziņās un katru sagrieziet 2 trīsstūros. Alternatīvi, jūs varat sagriezt tostu divos taisnstūros vai atstāt kā lielus kvadrātus.
Pasniedziet tos kā bāzi vistas a la king, krēmveida olām, omāram Newburg vai citiem krēmīgiem ēdieniem.
Padoms
- Daba pašas gatavotā sviesta maize "vai" Pepperidge Farm Farmhouse sirsnīgā baltmaize "ir gan laba izvēle, gan arī izmantojiet iecienīto pilna izmēra klaipu maizi.
Receptes tagi:
- grauzdiņš
- grauzdiņa punkti
- uzkoda
- dienvidu
