Alex Wong / Getty Images jaunumi
- Kopā: 30 minūtes
- Sagatavošana: 15 minūtes
- Pavārs: 15 minūtes
- Raža: kalpo 8
| Uzturvērtības (uz porciju) | |
|---|---|
| 207 | Kalorijas |
| 10 g | Tauki |
| 14 g | Ogļhidrāti |
| 15 g | Olbaltumvielas |
| Fakti par uzturu | |
|---|---|
| Porcijas: Kalpo 8 | |
| Porcijas lielums | |
| Kalorijas | 207 |
| % Dienas vērtības * | |
| Kopā tauki 10g | 13% |
| Piesātinātie tauki 4g | 19% |
| Holesterīns 58 mg | 19% |
| Nātrijs 625 mg | 27% |
| Kopējais ogļhidrātu daudzums 14g | 5% |
| Diētiskā šķiedra 1g | 4% |
| Olbaltumvielas 15g | |
| Kalcijs 126mg | 10% |
| * Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem. |
Mērce šai garšīgajai krabju kastrolim ir vienkārša baltas mērces kombinācija, papildināta ar nedaudz majonēzes, etiķa un sausajām sinepēm.
Krabju maisījumu cep atsevišķos ramekiņos. Recepte izgatavo 8 mazas porcijas, bet to var viegli samazināt uz pusi.
Sastāvdaļas
- 2 ēdamkarotes sviesta
- 2 kaudzes ēdamkarotes miltu
- 3/4 tase piena
- 1/2 tējkarotes sāls
- 1/2 tējkarotes sausas sinepes
- 1 tējkarote etiķa
- 1/2 tējkarotes Vorčesteršīras mērces
- 2 kaudzes ēdamkarotes majonēzes
- 1 šķēle maizes, saplēsts
- 1 mārciņa krabju gaļas
Soļi, lai to panāktu
Izkausēts sviests; iemaisa miltos. Pamazām, maisot, pievienojiet 1/2 tase piena. Pievienojiet sāli, sinepes, etiķi un Vorčesteras mērci; vāra, līdz sabiezē. Forši. Pievienojiet mērcei majonēzi.
Mitriniet drupatas ar atlikušo pienu; pievieno krabim. Sajauciet krabju maisījumu ar mērces maisījumu.
Karote ieliek 8 ramekīnos. Cep 15 minūtes 350 F temperatūrā.
Receptes tagi:
- krabis
- ēdiens
- amerikānis
- ziema
