Jon Lovette / Radiālie RF / Getty Images
- Kopā: 20 minūtes
- Prep: 20 minūtes
- Pavārs: 0 minūtes
- Raža: 16 atdalītas olas (16 porcijas)
| Uzturvērtības (uz porciju) | |
|---|---|
| 61 | Kalorijas |
| 5 g | Tauki |
| 0g | Ogļhidrāti |
| 4g | Olbaltumvielas |
| Fakti par uzturu | |
|---|---|
| Porcijas: 16 atdalītas olas (16 porcijas) | |
| Porcijas lielums | |
| Kalorijas | 61 |
| % Dienas vērtības * | |
| Kopā tauki 5g | 6% |
| Piesātinātie tauki 1g | 7% |
| Holesterīns 106 mg | 35% |
| Nātrijs 79 mg | 3% |
| Kopējais ogļhidrātu daudzums 0g | 0% |
| Diētiskā šķiedra 0g | 0% |
| Olbaltumvielas 4g | |
| Kalcijs 17mg | 1% |
| * Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem. |
Krējuma siers padara šo tradicionālo ēdienu pildījumu īpaši krēmīgu. Izdalītās olas ir kičiska klasika, un, lai arī cilvēki var jautri izklaidēties, laba iemesla dēļ viņi ir amerikāņu ballītes ēdiena ikona!
Sastāvdaļas
- 8 cieti vārītas olas (mizotas)
- 1 tējkarotes baltā etiķa
- 3 ēdamkarotes majonēzes
- 1 ēdamkarotes krējuma siera (mīkstināts)
- 1/2 tējkarotes Dižonas sinepes
- Šķipsniņš kajēnas
- sāls pēc garšas
- melnie pipari pēc garšas
- Pēc izvēles: pēc vajadzības paprika
Soļi, lai to panāktu
Nomizotās olas sagriež gareniski uz pusēm un dzeltenumus izkaisa vai izlec maisīšanas traukā.
Apkaisiet dzeltenumus ar etiķi, majonēzi, krējuma sieru, sinepēm, kajennu, sāli un pipariem līdz gludai. Ja maisījums šķiet pārāk sauss, pievienojiet nedaudz vairāk majonēzes.
Izmantojot karoti vai konditorejas maisiņu ar zvaigznes galu, dāsni aizpildiet olu baltuma pusītes caurumus ar olu dzeltenuma maisījumu.
Apkaisīt topi ar papriku. Pirms pasniegšanas labi atdzesējiet.
Receptes tagi:
- Olu
- uzkoda
- amerikānis
- ballīte
