Pegijs Trowbridge Filippone
- Kopā: 30 minūtes
- Sagatavošana: 15 minūtes
- Pavārs: 15 minūtes
- Raža: 1 mārciņa graha mizas (5 porcijas)
| Uzturvērtības (uz porciju) | |
|---|---|
| 851 | Kalorijas |
| 71 g | Tauki |
| 51 g | Ogļhidrāti |
| 8 g | Olbaltumvielas |
| Fakti par uzturu | |
|---|---|
| Porcijas: 1 mārciņa graham mizas (5 porcijas) | |
| Porcijas lielums | |
| Kalorijas | 851 |
| % Dienas vērtības * | |
| Kopējais tauku daudzums 71g | 91% |
| Piesātinātie tauki 33g | 164% |
| Holesterīns 99mg | 33% |
| Nātrijs 93 mg | 4% |
| Kopējais ogļhidrātu daudzums 51g | 19% |
| Diētiskā šķiedra 5g | 19% |
| Olbaltumvielas 8g | |
| Kalcijs 62mg | 5% |
| * Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem. |
Šie gardie īrisa konfektes sākas ar vienkāršiem graham krekeriem, kas papildināti ar šokolādi un makadāmijas riekstiem. Varat tos apmainīt pret jebkura veida riekstiem, kuriem vēlaties.
Viņi jebkurai reizei pasakaini nodrošina ātru un ērtu dāvanu no virtuves. Šī recepte veido apmēram vienu mārciņu konfekšu mizas gabalu. Skaistums ir tāds, ka jūs varat tos ātri pagatavot pēdējā brīdī, lai aiznestu uz svētku svinībām vai dāvinātu kā dāvanu atbilstoši izrotātā un iesaiņotā kastē. Atbalstiet pusstundu, lai tie iepriecinātu.
Sastāvdaļas
- 1/2 kastes graham krekeri (vienkāršs, nevis drupatas)
- 8 unces (2 nūjas) sviesta
- 1/4 tase brūnā cukura
- 1/4 tase baltā cukura (granulēts)
- 2 tases pusmīksto šokolādes skaidiņu
- 1 glāze makadāmijas riekstu (sasmalcināti vai aizvietoti pekanrieksti, valrieksti, zemesrieksti vai iecienītākie rieksti)
Soļi, lai to panāktu
Apkopojiet sastāvdaļas.
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 F. Ielieciet 15x10 collu želejas rullīti ar foliju, kas nav nūja.
Sakārtojiet veselus graham krekerus, lai vienā slānī ietilptu pannas apakšdaļu, sadalot pēdējos dažus, lai ietilptu telpā.
Vidējā katliņā uz vidējas uguns izkausē sviestu.
Pievienojiet brūno cukuru un balto cukuru. Maisīt, lai apvienotu.
Uzkarsē maisījumu līdz vārīšanās temperatūrai. Samaziniet siltumu un ļaujiet maisījumam 4 minūtes viegli burbuļot. Noņemiet to no karstuma.
Uzmanīgi vienmērīgi ielejiet cukura / sviesta maisījumu pa graha krekera kārtu. Izklājiet, lai pārklātu krekinga slāni. Cep 10 minūtes.
Kad tas ir izdarīts, izņemiet pannu no cepeškrāsns un ļaujiet tai atpūsties, līdz burbuļošana mazinās.
Vienmērīgi pa virsu apkaisiet 2 tases pusmīksto šokolādes skaidiņas. Pagaidiet apmēram 2 minūtes, līdz šokolāde izkusīs, pēc tam ar lāpstiņu maigi izklājiet šokolādes skaidiņas vienmērīgā slānī virs īrisa graham krekeriem.
Apkaisa ar sasmalcinātiem makadāmijas riekstiem, viegli tos iespiežot šokolādē.
Atdzesē līdz istabas temperatūrai, pēc tam ledusskapī 2 stundas.
No atdzesētās mizas nomizojiet foliju. Saplaisājiet mizu 2 collu neregulāros gabaliņos.
Atlikumus atdzesējiet ledusskapī.
Pasniedz un izbaudi!
Receptes variācija
- Izmantojiet Grahama krekeru un sviesta krekeru kombināciju un papildus dekadenci aizvietojiet puslīdz saldos šokolādes un makadāmijas riekstus ar tumšo šokolādi un ar medu grauzdētiem zemesriekstiem.
Receptes tagi:
- šokolāde
- deserts
- amerikānis
- atpakaļ uz skolu
