Maren Caruso / Digitālā vīzija / Getty Images
- Kopā: 4 stundas 15 minūtes
- Sagatavošana: 15 minūtes
- Pavārs: 4 stundas
- Raža: 1 Crockpot (no 4 līdz 6 porcijām)
Šī garšīgā mierinošā makaronu un siera pavāru versija jūsu krokotos - jā, pat makaroni! Jums rūpīgi jāuzrauga šīs receptes laiks; neveidojiet to un pēc tam atstājiet māju stundām ilgi. Un atcerieties, ka katrs krokots gatavo nedaudz savādāk; pirms gatavojat šo recepti, zināt, kā darbojas jūsu.
Šajā receptē varat izmantot dažādu veidu makaronus, taču gatavošanas laiks būs nedaudz atšķirīgs. Salīdziniet gatavošanas laikus izvēlētajā makaronu kastē ar makaronu makaronu kastīti. Palieliniet gatavošanas laiku lēnajā plītē par tādu pašu proporciju.
Jūs varat arī mainīt sieru, kuru izmantojat šajā receptē. Izmēģiniet Colby un Havarti kombināciju vai lietojiet Gouda ar provolonu. Viena lieta, kas jums tomēr jāizmanto, ir amerikāņu siers. Šai sastāvdaļai ir stabilizatori un emulgatori, kas padara trauku krēmīgu un novērš tā sadalīšanos.
Šis bagātīgais ēdiens ir ideāla lieta, ko pasniegt aukstā ziemas naktī. Pievienojiet kraukšķīgus zaļos salātus vai augļu salātus un nedaudz grauzdētu ķiploku maizi. Desertam daži cepumi vai šokolādes kūka būtu ideāls pēdējais izskats.
Sastāvdaļas
- 1 (10 unces) trauks atdzesētā Alfredo mērcē
- 1 (12 unces) kannu iztvaicēta piena
- 1-1 / 3 tases pilnpiena
- 1 ola
- 2 ēdamkarotes Dižonas sinepju
- 1/2 mārciņas (8 unces) makaronu makaroni
- 2 tases sasmalcināta Čedaras siera
- 2 tases sasmalcināta amerikāņu siera
- 1/4 tase rīvēta Parmezāna siera
- 3 ēdamkarotes sviesta (izkusis)
- 1/8 tējkarotes balto piparu
- 1/2 tējkarotes sīpolu pulvera
- 1/8 tējkarotes ķiploku pulvera
- 1/2 tējkarotes sāls
- 1/4 glāzes sviesta (izkusis)
- 1-1 / 2 tases rīvmaizes
Soļi, lai to panāktu
Izsmidziniet krokotas iekšpusi ar gatavošanas aerosolu, kas nav paredzēts nūjiņām, un atmatā.
Lielā bļodā sakuliet Alfredo mērci ar svaigu un iztvaicētu pienu, olu un sinepēm. Iemaisa nevārītus makaronus un visus sasmalcinātos sierus, 3 ēdamkarotes kausēta sviesta, piparus, sīpolu un ķiploku pulverus un sāli; labi samaisa.
Ielejiet šo maisījumu sagatavotajā lēnajā plītē. Pārklājiet un vāriet uz lēnas uguns 3 līdz 4 stundas; Pārbaude, lai pārliecinātos, ka makaroni ir vārīti. NEmaisa un nenoņem vāku, kamēr šis ēdiens gatavojas, pretējā gadījumā makaronu gatavošana prasīs ilgāku laiku un var pagatavot nevienmērīgi.
Lai pabeigtu recepti, varat pievienot kraukšķīgu rīvmaizes papildinājumu. Nelielā katliņā izkausē 1/4 glāzes sviesta. Pievienojiet rīvmaizi un grauzdiņus, nepārtraukti maisot, uz vidējas uguns apmēram 3 līdz 5 minūtes vai līdz drupatas ir labi brūnas un smaržīgas. Tieši pirms pasniegšanas pārkaisiet rīvmaizi virs mac un siera.
Receptes tagi:
- Amerikas siers
- vakariņas
- amerikānis
- atpakaļ uz skolu
