Toms Grils / Attēlu banka / Getty Images
- Kopā: 45 minūtes
- Sagatavošana: 15 minūtes
- Pavārs: 30 minūtes
- Raža: 1 kastrolis (no 4 līdz 6 porcijām)
| Uzturvērtības (uz porciju) | |
|---|---|
| 260 | Kalorijas |
| 15 g | Tauki |
| 31 g | Ogļhidrāti |
| 1 g | Olbaltumvielas |
| Fakti par uzturu | |
|---|---|
| Porcijas: 1 kastrolis (no 4 līdz 6 porcijām) | |
| Porcijas lielums | |
| Kalorijas | 260 |
| % Dienas vērtības * | |
| Kopējais tauku daudzums 15g | 20% |
| Piesātinātie tauki 10g | 48% |
| Holesterīns 41 mg | 14% |
| Nātrijs 21 mg | 1% |
| Kopējais ogļhidrātu daudzums 31g | 11% |
| Diētiskā šķiedra 2g | 9% |
| Olbaltumvielas 1g | |
| Kalcijs 39 mg | 3% |
| * Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem. |
Šī ir vienkārša sukādes saldā kartupeļa kastrolis, kas izgatavots no saldo kartupeļu un ābolu kārtām. Brūns cukurs, sviests, muskatrieksts un citrusaugļu sula veido aromātisko glazūru saldajiem kartupeļiem un āboliem.
Lai netraucētu saldumam, nekautrējieties pievienot saujai svaigu dzērveņu kastrolim. Vai arī pievienojiet trauciņā dažas grauzdētas pekanriekstu pusītes vai plācenīša papildinājumu, lai iegūtu vēl lielāku kraukšķīgumu.
Sastāvdaļas
- 3 vidēji āboli
- 1/4 tase apelsīnu sulas vai svaigas citronu sulas
- 6 vidēji vārīti saldie kartupeļi (mizoti un sagriezti 1/4 līdz 1/2 collu šķēlēs)
- 1/2 tase sviesta
- 1/2 tase brūna cukura (iepakots)
- 1/8 tējkarotes muskatriekstu
Soļi, lai to panāktu
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 400 F.
Ābolus nomizojiet un sagrieziet bļodā; pievienojiet sulu un mētājiet mēteli. Sviestu trauciņā no 1 1/2 līdz 2 ceturkšņiem; Pārmaiņus sagrieziet saldos kartupeļus un ābolus, līdz cepšanas trauks ir pilns.
Sajauciet cukuru, sviestu un muskatriekstu. Vienmērīgi apkaisa maisījumu pāri āboliem un saldajiem kartupeļiem.
Cepiet uzkarsētā cepeškrāsnī 30 līdz 40 minūtes vai līdz brūni un glazūru.
Receptes tagi:
- Kartupeļi
- garnīrs
- dienvidu
- pateicības diena
