Ryman Cabannes, Corinne-Pierre / Getty Images
- Kopā: 90 minūtes
- Prep: 20 minūtes
- Pavārs: 70 minūtes
- Iznākums: 8 porcijas
Šajā pasakainajā veģetārajā ēdienā baklažāni, trīs sieru veidi un vienkārši pagatavota mērce tiek kārtoti ar lazanjas nūdelēm.
Sastāvdaļas
- 1 1/2 mārciņas baklažāna, plānā šķēlēs
- Dārzeņu aerosols
- 2 ēdamkarotes augstākā labuma olīveļļas
- 1/2 tase sasmalcināta sīpola
- 16 unces sagrieztu sēņu
- 9 lazanjas nūdeles
- 1 burka (16 unces) spageti mērces ar dārzeņiem
- 8 unces ricotta siera, daļēji nokrejots
- 4 unces sasmalcināta mozzarella siera
- 1/4 tase rīvēta Parmezāna siera
Soļi, lai to panāktu
Lielā ar nūju nesaistītā kastrolī, ko izsmidzina ar dārzeņu smidzinātāju, ātri brūnas baklažāna šķēles un atmatā.
Tajā pašā kastrolī karstā olīveļļā apmēram 3 līdz 4 minūtes vāra sīpolu, laiku pa laikam maisot vai līdz maigai.
Pievienojiet sēnes un vāriet, bieži maisot, apmēram 5 minūtes vai līdz sēnes ir maigas.
Gatavojiet lazanjas nūdeles verdošā sālītā ūdenī atbilstoši iepakojuma norādījumiem.
Karote apmēram vienu ceturtdaļu mērces ievieto 11x7 collu cepšanas traukā. Sakārtojiet trīs alternatīvas lazanjas nūdeles, rikotas, sēņu maisījuma, mozzarella siera, baklažānu šķēles, mērci un Parmesan sieru.
Cepiet baklažānu lazanju pie 350 F 30 līdz 40 minūtes.
Receptes tagi:
- Mozzarella
- ēdiens
- amerikānis
- atpakaļ uz skolu
