Četras rozes
Četru rožu burbonu nosaukumam ir stāsts, kas ir viens no tiem dienvidu "Scarlett O'Hara" mirkļiem, kas ir iemūžināti romantikā. Uzziniet, kas padara Four Roses ievērojamu Kentuki burbonu ražotāju vidū.
Četru rožu vēsture
Uzņēmumu 1884. gadā uzsāka Pols Džounss jaunākais Luisvilas viskija rindā. Uzņēmuma nosaukuma ietekmi atstāja viņa mīļotā, kas viņam teica, ka viņa nēsās četras sarkanas rozes pie lielās balles, ja viņa pieņems viņa priekšlikumu. Viņa to darīja, un viņš šo brīdi izmantoja kā iedvesmu savam jaunajam burbonu biznesam. Ja viņa nebūtu pieņēmusi vārdu, iespējams, tas būtu bijis nedaudz tumšāks un nedaudz nicinošs, bet tas tā nav un mēs esam palikuši ar rožainu viskiju.
Gadu gaitā daudzi spirta ražotāji ir ražojuši burbonu Kentuki sirdī. Mūsdienu plauktos plaši ir pieejams labības krējums starp šīm spirta rūpnīcām. Četrām Rēzijām ir rūtaina pagātne, viena bija dažu uzņēmumu izpirkšana un viena no tām, kuras dēļ ASV tirgū zīmols gandrīz izzuda.
Kas padara četras rozes atšķirīgas
Četras rozes šodien risina to, ka tā ir vienīgā burbona viskija spirta rūpnīca, kurā tiek izmantoti pieci patentēti raugi ar diviem atsevišķiem misu rēķiniem no 60 līdz 75 procentiem kukurūzas, lai ražotu 10 dažādus burbulus. Viņi arī izmanto vienstāva rindu mājas, lai novecinātu burbonu, kamēr daudzi viņu kolēģi ir izauguši, lai izmantotu daudzstāvu mājas.
Šeit ir padoms, kas palīdzēs jums saprast četrus Roses Bourbons:
- Visas 10 receptes tiek izmantotas zīmola parakstā Dzeltenā etiķete. Mazas partijas izveidošanai tiek izmantotas trīs līdz četras receptes. Vienu mucu izveidošanai tiek izmantota viena recepte. Jebkura iepriekšminētā laidiena versijas “Master Distiller” izvēlas ar roku..
Džims Rutlēds paveica brīnišķīgu darbu no 1995. līdz 2015. gadam kā četru rožu meistars Distilers. Viņš turpina cieši sadarboties ar savu pēcteci Brentu Elliotu. Spirta rūpnīca atrodas Lawrenceburg, Kentuki, kamēr rick mājas atrodas Cox's Creek, un abas ir atvērtas ekskursijām.
Četru rožu dzeltenās etiķetes burbonis
Četras rozes dzeltenā etiķete ir zīmola standarts, līdzīgi kā Jim Beam White Label vai Johnny Walker Red Label. Šī būs pudele, kuru regulāri atradīsit vairumā dzērienu veikalu, un cena ir no USD 20 līdz USD 25. Par pieņemamu cenu tas ir labs burbons un ātri var kļūt par vienu no jūsu “vecajiem ticamiem”. Jūs atradīsit, ka tas ir jaukts viskijs, kas ir lieliski piemērots gandrīz jebkuram viskija dzērienam, kas jums patika. Tās raksturs ir ziedu, gluds un izsmalcināts. Tas ir lielisks ievads burbonam nemanītajam.
Degustācijas piezīmes
Šim burbonam ir ziedu aromāts, un tam ir rožaina, graudaina un pikanta pieskaņa ar nelielu medus vērpjot. Garša ir kraukšķīga, gluda un mīksta vienlaikus, to raksturo vaniļa, bumbieri, ābols un ozola notis, kas maigi izkūst augļos. Tas beidzas ar nomierinošu gludumu, kas ir daļēji sauss un satur pikanta apelsīna aromātu.
Pārējie četri rožu burboni
Četrās Roses ir iespaidīgs burbon viskiju klāsts, un Dzeltenā etiķete ir tikai sākums. Visā pasaulē tiek atrasti dažādi pudeļu pildīšanas veidi. Japāna ir unikāla ar to, ka Black Label un Super Premium tiek izlaistas tikai tur, bet jūs varat atrast arī Single Barrel. Eiropā jūs atradīsit dzeltenu etiķeti, mazu partiju un vienu mucu. ASV ir pieejami dzeltenā etiķete, viena muca, maza partija un visi ierobežotā izdevuma un Mariage kolekcijas burbuloni.
2010. gada vasarā tika izlaistas divas īpašas pudeļu pildīšanas, pa vienai no katras kolekcijas Single Barrel un Small Batch, un abas ir ierobežotā skaitā. Tos ar rokām izvēlējās meistars Distilers Džims Rutleids, un tie ir pārsteidzoši gremdējoši burbulīši pazinējam un ne tik pieredzējušam burbona dzērājam. Viņi ir kolekcionāru cienīgi, un jūs tos vēlēsities atrast, pirms tie vairs nebūs.
10 lēti amerikāņu viskiji, kurus vēlēsities izmēģināt
