Egle
- Kopā: 40 minūtes
- Sagatavošana: 10 minūtes
- Pavārs: 30 minūtes
- Raža: 6 porcijas
Uzturvērtības (uz porciju) | |
---|---|
428. lpp | Kalorijas |
9 g | Tauki |
71 g | Ogļhidrāti |
17 g | Olbaltumvielas |
Fakti par uzturu | |
---|---|
Porcijas: 6 porcijas | |
Porcijas lielums | |
Kalorijas | 428. lpp |
% Dienas vērtības * | |
Kopā tauki 9g | 11% |
Piesātinātie tauki 3g | 17% |
Holesterīns 17 mg | 6% |
Nātrijs 199 mg | 9% |
Kopējais ogļhidrātu daudzums 71g | 26% |
Diētiskā šķiedra 5g | 17% |
Olbaltumvielas 17g | |
Kalcijs 189 mg | 15% |
* Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem. |
Šajā vienkāršajā Penne makaronu receptē ietilpst ķiploki, tomāti un sasmalcināts mozzarella siers. Tas ir vienkāršs trauks, ko salabot un cept, un tas padara pasakainu ikdienas ēdienu vai potluck ēdienu. Turklāt tas ir bez gaļas. Ja jūs meklējat kaut ko vienkāršu, lai apkalpotu savus veģetāros draugus un ģimenes locekļus, vai arī jūs vienkārši vēlaties, kā saģērbt vienkāršus makaronus, šī ir lieliska izvēle. Vai arī pagatavojiet to par vegānu ēdienu, izmantojot siera aizstājēju bez piena.
Skaties tagad: Penne pasta cep ar tomātiem un mozzarella siera recepti
Sastāvdaļas
- 16 unces penne makaronu (vai līdzīgas formas)
- 1 ēdamkarote īpaši neapstrādātas olīveļļas
- 1/2 tase sīpolu (sasmalcināta)
- 2 ķiploka daiviņas (smalki maltas)
- 1 (28 unces) var sasmalcinātus tomātus
- 1 tējkarote žāvēta oregano (drupināta vai apmēram 1 ēdamkarote svaigi sasmalcināta)
- 1/2 tējkarotes žāvēta bazilika (vai 1 1/2 tējkarotes svaigi sasmalcināta)
- Sāls (pēc garšas)
- Svaigi malti melnie pipari (pēc garšas)
- 2 tases sasmalcināta mozzarella siera (sadalīts)
Soļi, lai to panāktu
Apkopojiet sastāvdaļas.
Egle
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 F / 180 C / Gāze 4.
Sviestu ielieciet 2 1/2 līdz 3 ceturtdaļas sekla cepšanas traukā vai kastrolī.
Pagatavojiet penne makaronus verdošā sālītā ūdenī, kā norādīts uz iepakojuma; labi iztukšot un atcelt.
Tikmēr vidējā katliņā uz vidējas uguns karsē olīveļļu. Pievienojiet sīpolu pannā un vāriet apmēram 4 minūtes vai līdz tas ir caurspīdīgs. Pievienojiet ķiplokus sīpoliem un turpiniet gatavot 1 minūti.
Egle
Sīpoliem un ķiplokiem pievienojiet tomātus, baziliku un oregano. Vāra līdz karsēšanai, bieži maisot.
Egle
Pēc garšas pievienojiet sāli un piparus.
Lielā bļodā apvienojiet vārītu, nosusinātu pennu, tomātu mērces maisījumu un 1 glāzi sasmalcināta mozzarella siera.
Egle
Maisiet, lai sastāvdaļas rūpīgi sajauktu.
Egle
Karote makaronu un mērces maisījumu sagatavotajā kastrolis.
Egle
Pa virsu apkaisa atlikušo 1 glāzi sasmalcināta mozzarella siera.
Egle
Cepiet kastroli apmēram 20 līdz 25 minūtes vai līdz makaroni ir karsti un burbuļojoši, un siers ir izkusis.
Egle
Pasniedz un izbaudi!
Padomi
- Lai iegūtu chunkier mērci, pusi no sasmalcinātiem tomātiem nomainiet ar 14, 5 unces bundžu itāļu garšvielu sagrieztu kubiņos.Vai arī sasmalcinātu tomātu 28 unces kannai pievienojiet kubiņos sagrieztus tomātus.
Receptes variācijas
- Šis ēdiens var būt patstāvīgs ēdiens vai pasniegt to kopā ar salātiem vai gaļas ēdienu. Pievienojiet grilētas vai sautētas vistas krūtiņas, zivis vai steikus. Protams, jūs to varat pielāgot, pievienojot gaļu. Brūniniet kādu maltu liellopa gaļu vai itāļu desu un, ja vēlaties, pievienojiet to mērcei vai arī pievienojiet tomātu maisījumam vārītu kubiņos ar kubiņiem. Visu mocarellas siera vietā apsveriet pusi Čedaras vai mocarellas, Čedaras un provolona maisījumu. Jums būs papildu garša, un tā joprojām skaisti izkusīs. Sēnes ir vēl viena lieliska iespēja, kas piešķirs tekstūru un zemisku aromātu. Sauté dažas unces svaigu sagrieztu sēņu kopā ar sīpoliem. Arī makaroni ir pielāgojami. Jūtieties brīvi apmainīt pennu ar elkoņa makaroniem, ditalini, rigatoni vai ziti traukā.
Receptes tagi:
- Mozzarella
- ēdiens
- amerikānis
- atpakaļ uz skolu