Džeisons Lāms / Flikrs
- Kopā: 4 stundas
- Prep: 60 minūtes
- Pavārs: 3 stundas
- Raža: 5 mārciņas konfekšu (36 porcijas)
| Uzturvērtības (uz porciju) | |
|---|---|
| 436 | Kalorijas |
| 33 g | Tauki |
| 27 g | Ogļhidrāti |
| 11 g | Olbaltumvielas |
| Fakti par uzturu | |
|---|---|
| Porcijas: 5 mārciņas konfekšu (36 porcijas) | |
| Porcijas lielums | |
| Kalorijas | 436 |
| % Dienas vērtības * | |
| Kopā tauki 33g | 42% |
| Piesātinātie tauki 14g | 68% |
| Holesterīns 2 mg | 1% |
| Nātrijs 14 mg | 1% |
| Kopējais ogļhidrātu daudzums 27g | 10% |
| Diētiskā šķiedra 7g | 26% |
| Olbaltumvielas 11g | |
| Kalcijs 59mg | 5% |
| * Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem. |
Šī vienkāršā recepte lēnām vārāmām šokolādes un zemesriekstu puduriem ir ieguvēja. Ir tikai četras sastāvdaļas, un konfekšu termometrs nav nepieciešams.
Tas ir fantastisks kandidāts uz ēdamo dāvanu grozu brīvdienām, kā arī saimnieces dāvanām un pateicību skolotājiem. Tas ir arī vienkārši pasakains kārums jūsu ģimenei.
Lūdzu, noteikti izlasiet piezīmes šīs receptes apakšā. Šī recepte vislabāk darbojas standarta lēnajā plītī, kurai ir tikai trīs iestatījumi - ieslēgta, zema un augsta.
Sastāvdaļas
- 2 (16 unces) burkas (2 mārciņas) zemesrieksti (sausi grauzdēti sālīti)
- 48 unces šokolādes (mandeļu miza balta)
- 4 unces šokolādes (salda vācu val.)
- 10 līdz 12 unces šokolādes (tumša)
Soļi, lai to panāktu
Lēnā plītē ievietojiet zemesriekstus, balto šokolādi, vācu šokolādi un tumšo šokolādi.
Pavārs uz lēnas uguns 3 stundas. Neaiztieciet. Izslēdziet podu un ļaujiet sēdēt 20 minūtes.
Nosedziet lielu darba laukumu (apmēram 3 kvadrātpēdas) ar vaskotu vai pergamenta papīru.
Pilnīgi samaisiet maisījumu.
Nometiet ar tējkaroti uz papīra. Ļaujiet sacietēt un uzglabāt hermētiskā traukā.
Piezīme Pirmoreiz to gatavojot, jūs varētu vēlēties pārbaudīt savu maisījumu pēc 2 stundu vārīšanas. Daži lēni plītis gatavo karstāku nekā citi pat ar zemu iestatījumu. Pārbaudot, vai jums ir caurspīdīgs stikla vāks, mēģiniet to nenoņemt. Šokolādei vajadzētu izskatīties nedaudz izkusušai, bet ne sausai. Ja tas izskatās labi, turpiniet gatavot, līdz ir sasniegtas 3 stundas.
Variācijas
- Jūs varat izmantot 1/2 sālītu un 1/2 nesālītu sausu grauzdētu riekstu. Bet sālīti rieksti ir jauks pretstats saldajai šokolādei. Mandeļu mizas baltā šokolāde mēdz padarīt šīs konfektes ļoti saldas. Lai to tonizētu un palielinātu šokolādes garšu, daļu vai visu to varat aizstāt ar tumšo šokolādi vai puslīdz saldo šokolādi.
Labākais veids, kā izdrukāt šo recepti
Vairāk viegli pagatavojamas konfektes
Mizošanas krekeru recepte: Mizošanas krekeri ir vienkāršas konfektes, kas pagatavotas ar sodas krekeriem un šokolādi, kas ir līdzīgas tradicionālajām īrisa vai mizas receptēm. Pasā svētkos kreuzu var aizstāt ar matzahu.
Zemesriekstu sviesta bumbiņu recepte: Šeit ir vēl viena nomesta konfekte, kas nāk kopā tikai ar četrām sastāvdaļām - zemesriekstu sviestu, šokolādi, sviestu un konditoreju cukuru.
Receptes tagi:
- šokolāde
- deserts
- amerikānis
- Ziemassvētki
