Christine Wehrmeier / Moment / Getty Images
- Kopā: 7 stundas 10 minūtes
- Sagatavošana: 10 minūtes
- Pavārs: 7 stundas
- Raža: 4 porcijas (4 porcijas)
| Uzturvērtības (uz porciju) | |
|---|---|
| 486. lpp | Kalorijas |
| 22 g | Tauki |
| 62 g | Ogļhidrāti |
| 13 g | Olbaltumvielas |
| Fakti par uzturu | |
|---|---|
| Porcijas: 4 porcijas (4 porcijas) | |
| Porcijas lielums | |
| Kalorijas | 486. lpp |
| % Dienas vērtības * | |
| Kopā tauki 22g | 29% |
| Piesātinātie tauki 8g | 38% |
| Holesterīns 58 mg | 19% |
| Nātrijs 1887mg | 82% |
| Kopējais ogļhidrātu daudzums 62g | 23% |
| Diētiskā šķiedra 7g | 27% |
| Olbaltumvielas 13g | |
| Kalcijs 80 mg | 6% |
| * Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem. |
Šī lēnā plīts kielbasa un skābēti kāposti ir klasiska sastāvdaļu kombinācija. Skābēti kāposti un sagriezti āboli papildina kielbasa šajā garšīgajā lēnajā ēdienā, kuru varat sākt no rīta un baudīt vakariņās. Pēc izvēles pieejamās ķimeņu sēklas piešķir nelielu tekstūru un aromātu, un brūnais cukurs piešķir traukam brīnišķīgi saldskābo garšu.
Kielbasa ir poļu desa, ko var atrast lielākajā daļā ASV lielveikalu. Kūpinātu desu parasti gatavo ar liellopa gaļu, cūkgaļu vai tītaru. Vārds "kielbasa" poļu valodā nozīmē "desa". Daudzas no lielveikalā pieejamajām kūpinātajām desām ir iepriekš pagatavotas, un tāpēc jūs desu sildīsit tikai lēnajā plītī.
Cilvēki parasti vai nu mīl kāpostus, vai arī nevar to izturēt. Šiem raudzētajiem kāpostiem ir spēcīga garša, taču tas šajā ēdienā ir līdzsvarots ar ābolu un cukura saldumu un mīkstina, izskalojot un sautējot kāpostus, lai noņemtu sālījumu. Jūs varat mainīt cukura daudzumu atbilstoši savai gaumei.
Šis ir viegls lēnas plīts ēdiens, kas rada jaukas ģimenes vakariņas. Vai arī paņemiet gatavo ēdienu līdz potluck vakariņām vai aizsegšanas pasākumam un pasniedziet to karstu no lēnās plīts.
Crock Pot Kielbasa ar kāpostu un ābolu recepti
Sastāvdaļas
- 1 mārciņa kāpostu
- 1 mārciņa kielbasa (vai cita līdzīga kūpināta desa)
- 3 līdz 4 āboli (pīrādziņi, biezi sagriezti)
- 1/2 tase brūna cukura (iepakots)
- 3/4 tējkarotes sāls (košers)
- 1/8 tējkarotes piparu
- Pēc izvēles: 1/2 tējkarotes ķimeņu sēklu
- 3/4 tase ābolu sulas
Soļi, lai to panāktu
Apkopojiet sastāvdaļas.
Noskalojiet kāpostus un izspiediet to sausā veidā, lai noņemtu sālījumu. Ievietojiet pusi skābo kāpostu lēnajā plītē.
Sagrieziet desu 2 collu garumā. Ievietojiet desu gabaliņus lēnajā plītē.
Turpiniet slāni lēnajā plītē šādā secībā: sagrieztus ābolus, brūno cukuru, sāli, piparus un ķimeņu sēklas.
Augšā ar atlikušajiem kāpostiem. Pārlej visu ābolu sulu.
Nosedz un vāra LOW 6 līdz 8 stundas vai līdz āboli ir mīksti. Tas būs labi pagatavojams ilgāku laiku, bet, iespējams, būs gatavs ātrāk. Pirms pasniegšanas samaisiet.
Padomi
- Šis ēdiens nodrošina olbaltumvielas un dārzeņus jūsu maltītei, tāpēc jūs varētu pievienot dažus kraukšķīgus rullīšus, lai to pievienotu kā cieti. Atdzesējiet visus atlikumus noslēgtā traukā, lai skābēto kāpostu aromāts nepārietu uz citiem jūsu ledusskapja priekšmetiem. Jūs varat atkārtoti sasildīt mikroviļņu krāsnī pārpalikumus ēdienreizēm nākamajā dienā.
Variācija
Šī lēnās plīts recepte ir ērta ēdienreizes pagatavošanai. Bet jūs varat arī pagatavot vienu un to pašu ēdienu dažu minūšu laikā kastrolītis uz jūsu plīts virsmas. 10 minūtes sautējiet ābolus un kāpostus kopā, pēc tam pievienojiet desu, cukuru, sāli un piparus. Karsē apmēram 5 minūtes. Tam var nebūt tāda paša garšas garšas kā lēnas plīts maltītei, taču tā var būt ātra un ērta metode.
Receptes tagi:
- Apple
- ēdiens
- poļu
- potluck
