Smilšu Dabs. Šarona Hāna Darlina / Flikrs
- Kopā: 15 minūtes
- Sagatavošana: 10 minūtes
- Pavārs: 5 minūtes
- Raža: 1 porcija
Smilšu smiltis ir lieliski delikātas zivis, piemēram, jūrasmēles jūrasmēle vai pat saldūdens zivis, piemēram, saulainas vai baltas krāsas. Parasti tos cep pannā, bet sautēti tie ir garšīgi (un ātrāk pagatavojami). Uzziniet, cik viegli ir iepazīstināt viņus ar garšīgumu, izmantojot šo recepti. Viņiem viss, kas viņiem nepieciešams, ir nedaudz svaigas citronu sulas, kad jūs tos pasniedzat.
Sastāvdaļas
- 2 līdz 3 smilšu dabīgās filejas (vienai personai)
- 2 līdz 6 tējkarotes sviesta (no 1 līdz 2 tējkarotes uz smilšu dabīgās filejas)
- sāls pēc garšas (smalkais jūras sāls)
- Dekorē: citronu
Soļi, lai to panāktu
Apkopojiet sastāvdaļas.
Uzkarsējiet broileru un novietojiet gatavošanas plauktu 3 līdz 4 collas zem broilera.
Noskalojiet smilšu dabīgās filejas un nosusiniet. Novietojiet tos uz ādas uz leju uz cepešpannas. Dot filejas ar sviestu un apkaisa tos ar sāli.
Novietojiet cepešpannu zem broilera un vāriet, līdz zivis viegli pārslās un sāk brūnēt virsū, apmēram 4 minūtes.
Pasniedziet zivis karstu, ar citrona ķīļiem sautēšanai.
Receptes tagi:
- zivis
- ēdiens
- amerikānis
- kritums
