Lī Maronejs
- Kopā: 20 minūtes
- Prep: 20 minūtes
- Pavārs: 0 minūtes
- Ledusskapī: 60 minūtes
- Iznākums: 6 rullīši (6 porcijas)
| Uzturvērtības (uz porciju) | |
|---|---|
| 651 | Kalorijas |
| 39 g | Tauki |
| 37 g | Ogļhidrāti |
| 36 g | Olbaltumvielas |
| Fakti par uzturu | |
|---|---|
| Porcijas: 6 rullīši (6 porcijas) | |
| Porcijas lielums | |
| Kalorijas | 651 |
| % Dienas vērtības * | |
| Kopā tauki 39g | 50% |
| Piesātinātie tauki 18g | 91% |
| Holesterīns 135 mg | 45% |
| Nātrijs 1434 mg | 62% |
| Kopējais ogļhidrātu daudzums 37g | 13% |
| Diētiskā šķiedra 2g | 9% |
| Olbaltumvielas 36g | |
| Kalcijs 328mg | 25% |
| * Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem. |
Buffalo vistas tortilla sautējumi ir perfekta ātra un ērta uzkoda. Tie ir pilni ar garšīgu grauzdētu vistu, pikantu spārnu mērci un tangg zilo sieru. Izmantojot mazāk nekā 10 sastāvdaļas, jūs patiešām nevarat noiet greizi, pagatavojot šo recepti (vai radošu vērpšanu Buffalo vistas gaumē) savai nākamajai ballītei.
Jūs varat tos viegli pagatavot pirms laika svinībām vai ātri tos pasniegt, ja steidzaties. Tā ir lieliska uzkoda vasaras mēnešos, jo tā pagatavošana nav saistīta ar ēdienu gatavošanu un to var viegli pasniegt aukstā veidā.
Sastāvdaļas
- 8 unces krējuma siera (mīkstināts)
- 1/2 glāzes spārnu mērces (karsto mērci var aizstāt arī ar ēdamkaroti sviesta)
- 2 ēdamkarotes skāba krējuma
- 1 ēdamkarote rančo garšvielu
- 2 tases sasmalcinātas vārītas vistas (no vistas krūtiņas vai sautēta vistas)
- 1/4 tase zilā siera (drupināts)
- 1/2 tase Čedaras siera vai Čedaras siera maisījums (sasmalcināts)
- 1 kausiņš (plāni sagriezts)
- 4 (8 collu) lielas miltu tortiljas
- Sāls un pipari (ja vēlaties)
Soļi, lai to panāktu
Lielā bļodiņā apvienojiet mīkstināto krējuma sieru, spārnu mērci, skābo krējumu un rančo garšvielas ar slotiņu vai ar mikseri, līdz tie ir pilnībā sajaukti un gludi. Ar lāpstiņu nokasiet bļodas malas.
Viegli salieciet sasmalcinātajā vārītajā vistas gaļā, zilā siera drupatas, sasmalcinātu Čedaru un sagrieztus kausiņus krējuma siera maisījumā, līdz tie ir apvienoti. Nogaršojiet maisījumu un, ja nepieciešams, pievienojiet sāli un piparus.
Izklājiet apmēram ceturto daļu maisījuma uz vienu no tortiljām, pilnībā pārklājot virsmu.
Sākot no viena gala, ripiniet tortiliju ciešā baļķī. Aptiniet apaļkoku plastmasas iesaiņojumā un ievietojiet ledusskapī uz stundu vai līdz 1 dienai, lai apaļkoku būtu vieglāk sagriezt.
Novietojiet tortiljas ruļļa šuvi lejā uz griešanas dēļa. Sagriezto tortiliju sagrieziet aptuveni astoņās kārtās. Novietojiet katru sagrieztu pusi uz augšu uz šķīvja.
Pasniedziet ar vairāk šķēlēs sagrieztu kausiņu un spārnu mērci kā piegriezumu, ja vēlaties! Izmantojiet zobu bakstāmos, lai atsevišķi pasniegtu vai kārtotu uz šķīvja.
Padomi
- Vienkāršākais veids, kā pagatavot šo recepti, ir izmantot jau vārītu rotisserie vistu, kuru varat uzņemt pārtikas preču veikalā. Varat arī pagatavot dažas vistas krūtiņas un tās vietā sasmalcināt. Var izmantot arī konservētu vistu, bet tai nav tik svaigas garšas. Gatavojot, ļoti svarīgi ir mīkstināts krējuma siers. Ja krējuma siers nav mīkstināts, tas netiks saputots un tikpat viegli apvienots ar pārējām sastāvdaļām. Pēc mīkstāku sastāvdaļu saputošanas ir svarīgi salocīt citas sastāvdaļas, lai tās nekļūtu pilnībā sakultas, un roll-ups joprojām būs kāda tekstūra.
Receptes tagi:
- Cālis
- uzkoda
- amerikānis
- sadarbība
