Egle
- Kopā: 22 minūtes
- Sagatavošana: 10 minūtes
- Pavārs: 12 minūtes
- Raža: 4-6 porcijas (4-6 porcijas)
Pasniedziet šo klasisko biezo dienvidu stila mērci pār karstām šķēlītēm un sviesta paniņu cepumiem. Cepumi ar mērci padara lieliskas brokastis ar svaigiem vai ar garšvielām sautētiem augļiem vai pasniedz kopā ar pilnām brokastīm ar olām vai brokastu kastroli. No šī ēdiena tiek iegūts arī izcils īpašs vēlās brokastis ēdiens.
Pasniedziet dienvidu desas mērci no lēnas plīts vai berzes trauka un līdz pasniegšanas laikam turiet sadalītus sviesta cepumus siltus.
Šajā receptē izmantojiet iecienītās brokastu desas vai izmēģiniet šo mājās gatavoto cūkgaļas desu vai tītara desu.
Sastāvdaļas
- 8 unces brokastu desa (karsta, salvija vai valsts)
- 2 ēdamkarotes saīsināšanas (vai speķa)
- 3 ēdamkarotes miltu
- 1 1/2 līdz 1 3/4 tases piena
- Sāls (pēc garšas)
- Pipari (pēc garšas)
- Pēc izvēles: domuzīme kajēnas pipariem
Soļi, lai to panāktu
Apkopojiet sastāvdaļas.
Gatavojiet brokastu desu vidējā katliņā uz vidējas-zemas uguns, maisot un sadalot ar lāpstiņu.
Egle
Ar karoti ar rievām nobrūnējušo drupināto desu noņemiet uz paplātes, kas izklāta ar dvieļiem.
Egle
Katliņā esošajiem pilieniem pievieno 2 ēdamkarotes saīsinājumu, augu eļļu vai speķi. Pievienojiet miltus, maisot, līdz sajaukti un burbuļo.
Egle
Pakāpeniski pievienojiet 1 1/2 tases piena; turpiniet maisīšanu un vārīšanu, līdz sabiezē un burbuļo.
Egle
Pievienojiet drupināto desu. Ja pārāk biezs, pievienojiet nedaudz vairāk piena.
Egle
Pēc garšas pievienojiet sāli un piparus.
Egle
Pēc vēlēšanās iemaisa kajenna piparu domuzīmi.
Egle
Pasniedziet pār karstu sadalījumu un sviestā saceptiem cepumiem. Pasniedziet ar tiem sagrieztus tomātus vai svaigus augļus vai arī kā daļu no lielākām brokastīm.
Egle
Izbaudi!
Receptes tagi:
- desa
- dienvidu mēris
- brokastis
- dienvidu
