Paula Tomasa fotogrāfija / Getty Images
- Kopā: 7 stundas 10 minūtes
- Sagatavošana: 10 minūtes
- Pavārs: 7 stundas
- Raža: 4-6 porcijas
| Uzturvērtības (uz porciju) | |
|---|---|
| 566. lpp | Kalorijas |
| 3g | Tauki |
| 104 g | Ogļhidrāti |
| 36 g | Olbaltumvielas |
| Fakti par uzturu | |
|---|---|
| Porcijas: 4-6 porcijas | |
| Porcijas lielums | |
| Kalorijas | 566. lpp |
| % Dienas vērtības * | |
| Kopējais tauku daudzums 3g | 4% |
| Piesātinātie tauki 1g | 4% |
| Holesterīns 3 mg | 1% |
| Nātrijs 200 mg | 9% |
| Kopējais ogļhidrātu daudzums 104g | 38% |
| Diētiskā šķiedra 31g | 112% |
| Olbaltumvielas 36g | |
| Kalcijs 283mg | 22% |
| * Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem. |
Šī ir vienkārša lēnām vārītu pinto pupiņu recepte. Traukā ir tomāti un piedevas, sasmalcināta selerija, šķēlēs sagriezts kubiņos un sasmalcināti burkāni.
Daži vārīti sagriezti kubiņos sagriezti šķiņķi ir piemēroti aizvietojoši vai dažus pievieno šķiņķim. Drupināta un brūnināta desa vai kubiņos sagriezta vai sagriezta kūpināta desa ir arī lieliskas alternatīvas. Ja jūs dodat priekšroku veģetārām pupiņām, izlaidiet šķiņķi un palieliniet burkānus, papriku un selerijas līdz 3/4 līdz 1 glāzei. Recepte prasa pinto pupiņas, bet, ja jūs dodat priekšroku cita veida pupiņām, jūtieties brīvi to aizstāt. Lieliskas ziemeļu pupas, tumšās pupas un mazās sarkanās pupiņas ir arī laba izvēle.
Iet ārā un izdari dažus uzdevumus vai nodarbojies ar vingrinājumiem un pastaigā pa suni, kamēr šis brīnišķīgais pupiņu maisījums gatavo vārīšanas traukā. Kad esat mājās, jūsu draugu vai ģimenes svētki būs gatavi un gaidīs jūs.
Sastāvdaļas
- 2 kārbas (katra 16 unces) pinto pupiņas, izskalotas un nosusinātas
- 1 glāze kubiņos sagriezta šķiņķa
- 1 kārbiņu (14, 5 unces) kubiņos sagrieztus tomātus
- 1 bundža (8 unces) tomātu mērces
- 1 vidējs sīpols, smalki sagriezts
- 1/2 tase sasmalcinātu papriku
- 1/2 tase sasmalcinātas selerijas
- 1/2 tase sasmalcināta burkāna
- 1/2 tējkarotes malto melno piparu
- 1/2 tējkarotes čili pulvera
- 1/2 tējkarotes maltu ķimenes
- 1/4 tējkarotes lapu oregano
- 1/4 tējkarotes ķiploku pulvera
- 1/4 tējkarotes sāls vai pēc garšas
Soļi, lai to panāktu
Apvienojiet visas uzskaitītās sastāvdaļas lēnajā plītē.
Nosedz un vāra LOW 5 līdz 7 stundas.
Pirms pasniegšanas samaisiet, lai sajauktu.
Padomi
Receptes tagi:
- Tomātu
- ēdiens
- amerikānis
- ģimenes vakariņas
