Egle
- Kopā: 10 minūtes
- Sagatavošana: 5 minūtes
- Pavārs: 5 minūtes
- Raža: Kalpo 4
| Uzturvērtības (uz porciju) | |
|---|---|
| 845. lpp | Kalorijas |
| 55 g | Tauki |
| 79 g | Ogļhidrāti |
| 16 g | Olbaltumvielas |
| Fakti par uzturu | |
|---|---|
| Porcijas: Kalpo 4 | |
| Porcijas lielums | |
| Kalorijas | 845. lpp |
| % Dienas vērtības * | |
| Kopā tauki 55g | 70% |
| Piesātinātie tauki 45g | 226% |
| Holesterīns 52 mg | 17% |
| Nātrijs 292 mg | 13% |
| Kopējais ogļhidrātu daudzums 79g | 29% |
| Diētiskā šķiedra 11g | 40% |
| Olbaltumvielas 16g | |
| Kalcijs 464mg | 36% |
| * Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem. |
Saldēti dzērieni un kokteiļi ir populāri visā Dienvidamerikā, kontinents ir mājvieta pārsteidzošam tropisko augļu klāstam, kas ir lieliski piemēroti sajaukšanai un sulu pagatavošanai. Šis konkrētais dzēriens no Venecuēlas ir ļoti vienkāršs, tikai svaigs kokosrieksts, kas sajaukts ar nedaudz piena un ledus, un pārkaisa ar mazliet kanēļa. Tas ir salds, bet atsvaidzinošs, lieliski piemērots karstā vasaras dienā.
Iebiezināts piens ir iecienīta Dienvidamerikas saldēto dzērienu sastāvdaļa, bet, ja jūs dodat priekšroku mazāk saldumam, varat izmantot parasto pienu (un / vai kokosriekstu pienu) un pēc garšas pievienot cukuru. Šis dzēriens ir īpaši gluds un krēmīgs, ja to pagatavojat ar rūpnieciskas stiprības maisītāju, piemēram, Vitamix. Ja jūtaties īpaši ambiciozi, sāciet ar svaigiem kokosriekstiem un sajauciet kokosriekstu gaļu un kokosriekstu pienu kopā, pēc garšas pievienojot parasto pienu un cukuru. Uzziniet, kā atvērt kokosriekstu un pagatavot kokosriekstu pienu.
Sastāvdaļas
- 14 unces kokosriekstu (svaigi sasaldēti, sasmalcināti)
- 1 glāze piena
- 1/4 krējuma kokosriekstu
- 1 14 unces kārba iebiezināta piena
- 1 tējkarote vaniļas
- Šķipsna sāls
- Ledus
- Dash of kanēlis
Soļi, lai to panāktu
Ievietojiet blenderī sasaldētu kokosriekstu, pienu, iebiezinātu pienu, šķipsniņu sāls un vaniļas. Sablenderē, cik vien iespējams gludu. Jūs varat pasniegt cocada tādu, kāda tā ir, bez ledus, pievienojot papildu pienu, lai iegūtu vēlamo tekstūru.
Lai pagatavotu saldētu versiju, pievienojiet ledu un samaisiet, līdz tiek iegūta vēlamā tekstūra. (Šī metode labi darbojas ar tradicionālākiem blenderi. Tie nevar pilnībā pārstrādāt kokosriekstu. Ledus palīdz veidot konsistenci konsekventāku). Nekavējoties pasniedziet ar glāzi kanēļa pulvera uz katras glāzes.
Receptes tagi:
- kokosriekstu
- uzkoda
- dienvidamerikānis
- dzimšanas dienas
