Diāna Rattraija
- Kopā: 14 minūtes
- Sagatavošana: 14 minūtes
- Pavārs: 0 minūtes
- Iesaldēšana: 2 stundas
- Iznākums: 8 porcijas
| Uzturvērtības (uz porciju) | |
|---|---|
| 874 | Kalorijas |
| 61 g | Tauki |
| 65 g | Ogļhidrāti |
| 28 g | Olbaltumvielas |
| Fakti par uzturu | |
|---|---|
| Porcijas: 8 porcijas | |
| Porcijas lielums | |
| Kalorijas | 874 |
| % Dienas vērtības * | |
| Kopējais tauku daudzums 61g | 78% |
| Piesātinātie tauki 24g | 121% |
| Holesterīns 51 mg | 17% |
| Nātrijs 478mg | 21% |
| Kopējais ogļhidrātu daudzums 65g | 24% |
| Diētiskā šķiedra 12g | 44% |
| Olbaltumvielas 28g | |
| Kalcijs 117 mg | 9% |
| * Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem. |
Šis satriecošais saldētā zemesriekstu sviesta krūzes pīrāgs ir ideāls deserts vai nedēļas nogales cienasts karstā vasaras dienā. Klasiskā Graham cracker pīrāga čaumalas un vienkāršā krējuma siera un zemesriekstu sviesta pildījums pagatavošanai prasa ne vairāk kā 10 līdz 15 minūtes; vienkārši samaisiet, sasaldējiet un baudiet.
Lai to padarītu vēl vieglāku, izmantojiet veikalā nopirktu dziļu trauku Graham cracker pīrāga apvalku. Oreo vai šokolādes cepumu garoza būtu arī lieliska izvēle.
Iesaldējiet zemesriekstu sviesta kausus, lai padarītu tos daudz vieglāk sasmalcināt.
Sastāvdaļas
- Par garoza:
- 1 3/4 tases graham krekinga drupatas
- 1/3 tase kausēta sviesta
- 1/4 tase brūna cukura (vai granulēta cukura)
- Aizpildīšanai:
- 8 unces krējuma siera (mīkstināts)
- 1 glāze saldināta iebiezināta piena (izmantojot šķidru mērkausiņu)
- 3/4 tase krēmveida zemesriekstu sviesta
- 1/4 glāzes konditoreju cukura
- 1 (8 unces) kubls, sasaldēts, saputots, papildināts (atkausēts)
- 1 glāze zemesriekstu sviesta tases (sasmalcinātas, sasaldētas ērtākai sasmalcināšanai, plus vēl piedevas, ja vēlaties)
- 1 glāze saldināta putukrējuma (vai putukrējuma papildināšanai)
- 1 glāze silta šokolādes sīrupa (vai šokolādes mērce dekorēšanai)
Soļi, lai to panāktu
Vidējā bļodiņā apvienojiet sasmalcinātus graham krekerus ar izkausētu sviestu un 1/4 glāzes brūna cukura vai granulēta cukura. Labi samaisiet un cieši piespiediet 9 collu dziļa trauka pīrāga plāksnes apakšpusē un sānos. Pārklājiet garozu un ledusskapī atdzesējiet vismaz 1 stundu.
Lielā bļodā apvienojiet mīkstinātu krējuma sieru, saldinātu iebiezinātu pienu, zemesriekstu sviestu un konditoreju cukuru. Beat ar vidēju ātrumu ar elektrisko maisītāju, līdz gluda un labi sajaukta. Salociet saputotajā papildinājumā, līdz tas ir sajaukts, un pēc tam salieciet sasmalcinātos zemesriekstu sviesta kausos.
Piepildiet atdzesēto Graham krekinga pīrāga apvalku ar zemesriekstu sviesta maisījumu.
Cieši pārklājiet pīrāgu un sasaldējiet vismaz 2 stundas vai līdz pildījums ir stingrs.
Pirms sagriešanas sasmalcinātu pīrāgu dažas minūtes nostādina istabas temperatūrā.
Pasniedziet ar putukrējuma vai putukrējuma pildījumu un sasmērējiet ar siltu šokolādes mērci. Ja vēlaties, apkaisa ar rezervētām sasmalcinātu zemesriekstu sviesta tasi.
Padomi
Ja iespējams, pirms pasniegšanas iesaldējiet pīrāgu vairākas stundas vai nakti.
Dodiet pīrāgam apmēram 10 minūtes istabas temperatūrā, lai pirms sagriešanas nedaudz mīkstinātu.
Ja vēlaties, garozu 10 minūtes cep iepriekš uzkarsētā 400 F (200 C / Gas 6) cepeškrāsnī. Pirms pildīšanas pilnībā atdzesējiet un nedaudz atdzesējiet.
Pagatavojiet šo zemesriekstu sviesta mērci, lai tā smērētos virs pīrāga kopā ar šokolādes sīrupu.
Receptes tagi:
- pīrāgs
- deserts
- dienvidu
- sadarbība
