Noa Clayton / Fotokultūra / Getty Images
Veiksmīga ēdama dārza audzēšana ir saistīta ar laika plānošanu. Pareizu sēklu sēšana pareizajā laikā optimāli izmanto vietu un ļauj sadalīt ražu. Bet pirms izvēloties sēklu paciņas un ar nepacietību apstādot savu zemes gabalu, atcerieties, ka sēklu dīgšanai kritiska ir augsnes temperatūra. Tāpēc jūnija augam pieskaņojiet sava reģiona vidējo augsnes temperatūru dārzeņiem, kas vislabāk piemēroti šiem apstākļiem. Ja sēklas tiek stādītas pārāk vēsā augsnē, jūs zaudēsit naudu un dārgo augšanas laiku.
Vēsākā klimatā jūnijā nogatavināti vēli nogatavināti dārzeņi nebūs gatavi novākšanai līdz vēlam rudenim. Tātad, pārejiet pie lietām, iegādājoties šo šķirņu augu sākumus. Bet tie, kas dzīvo siltā klimatā, agrā pavasarī var sēt šīs pašas sēklas tieši zemē. Un tikai tāpēc, ka sēkla neietilpst jūsu klimata sarakstā jūnijā, nenozīmē, ka to nemaz nevar stādīt. Tas vienkārši jādara citā laikā.
2. un 3. zona (Aļaska, ASV ziemeļu centrālā daļa, Jaunanglijas ziemeļdaļa un Klinšu kalni)
Daži uzskata, ka dārzeņu audzēšanai Aļaskā, Klinšajos kalnos un Jaunanglijas ziemeļdaļā tas ir veltības vingrinājums. Bet patiesībā daži izturīgi augi labi darbojas vēsā klimatā. Kad visi citi arugulas un salāti ir nonākuši pie sēklām, ziemeļdaļas dārznieki stāda otro ražu sezonāliem salātiem.
Jūnijā stādiet sakņu dārzeņus, piemēram, redīsus, burkānus, bietes un kartupeļus, lai to kāposti parādītos pēc pēdējām salnām (kas var notikt jūnija vidū augstkalnu reģionos). Cietie augi, piemēram, zirņi, ķemmīšgliemenes, kāposti un mandeles, arī ir labi iesēti tieši zemē. Bet gurķiem, skvošam, melonēm un ķirbjiem vislabāk pirkt sāk sēt jūnijā. Vai vēl labāk - sējiet šos dārzeņus maijā ar sēklām siltumnīcā, lai izvairītos no pavasara un rudens salnām.
4. un 5. zona (Ziemeļvidrietumu un Jaunās Anglijas dienvidu daļa)
Līdz jūnijam vasaras temperatūrai 4. un 5. zonā vajadzētu būt pilnā sparā. Tomēr jūs joprojām varat atbrīvoties, sējot izturīgus zaļumus, piemēram, mandeles, lapu kāpostus un dažus salātus (lai gan daži salātu veidi var nokļūt sēklās, ja temperatūra arī paaugstinās) augsts). Visi sakņu dārzeņi, piemēram, burkāni, bietes un pastinaki, labi sēsies jūnijā. Burkāni un pastinaki pat vēlu rudenī var nedaudz izturēt sniegputeņus, lai pirms ražas novākšanas iestatītu to saldumu. Arī šajā laikā sējiet savu otro redīsu ražu.
Skvošs (gan cukini, gan vasaras skvošs), pupas, gurķi, melones un ķirbji var tikt stādīti vasaras sākumā, cerot uz Indijas vasaru par bagātīgu ražu. Un, ja vasara nolemj saīsināt, iemetiet sala segumu pār visiem atlikušajiem augiem ar augļiem, lai mazliet ilgāk izbaudītu ražu.
6. un 7. zona (Klusā okeāna ziemeļrietumu, vidusrietumu un Atlantijas okeāna vidusdaļa)
Iespējams, ka Klusajā okeāna ziemeļrietumos un Atlantijas okeāna vidusdaļā ir vislabākais klimats sēklu dīgšanai (un laba augsne, lai sāktu). Tā kā sēklas un stādi mīl ūdeni un, lai dīgtu, tie ir pastāvīgi jāhidrē - gandrīz iemērc -, maigi jūnija lietus Klusā okeāna ziemeļrietumos ir lieliski piemēroti. Zaļumi, piemēram, arugula, mandeles un spināti, plaukst mitrā temperatūrā, un tie būs daži no pirmajiem ražas novākšanas gadījumiem.
Bietes, burkāni, pastinaki un kartupeļi (pati sēkla ir bumbuļi) gūs labumu arī no jūnija stādīšanas. Ķirbju, skvoša un cukini stādi mīl mitru augsni. Tā kā dienas kļūs siltākas un saulainākas jūnijā, tas ļaus augiem vairoties. Bet, ja jūs stādīsit tos pārāk ātri lietainā klimatā, tie var puvi, pirms tie zied.
8. līdz 10. zona (ASV dienvidu daļa un Kalifornija)
Saulainajā Kalifornijā un ASV dienvidu daļā vairums kultūru sasniegušas kulmināciju līdz jūnijam. Kamēr jaunie angļi uz šķīvjiem tikai sāk redzēt dažādas veģetācijas, kalifornieši neēd neko citu kā mājās audzētus dārzeņus. Sēšana siltā klimatā vasarā, kas, šķiet, ir pilnvērtīga, var būt sarežģīta. Tikai iekšzemē jums ir jābūt apūdeņotam, lai nodrošinātu pietiekami daudz ūdens, lai sēklas dīgtu. Bet piekrastes kalifornieši var izmantot jūras slāņa atgriezenisko saiti, lai palīdzētu ar dīgšanu. Izmēģiniet tomātus, melones, kukurūzu un okra 8. līdz 10. zonā jūnijā, bet pārliecinieties, lai sēklas pārklātu ar rindu pārsegu, lai tās neizžūtu.
11. līdz 13. zona (Havajas)
Visa tropisko Havaju salu klimatā svaigi produkti tiek baudīti visu gadu. Līdzīgi kā kontinentālie dienvidi, havajieši jūnijā pļauj savu dārzu veltes. Joprojām pupiņas, kukurūza, arbūzs un tomāti labi palīdz no jūnija sēklām. Patiešām, vairumu dārzeņu jūs varat audzēt visu gadu Havaju salās. Ja jums paveicas tur dzīvot, praktizējiet pēc kārtas stādīšanu (vienā kultūrā pēc cita stādiet vienā telpā). Pārliecinieties, lai jūsu augi būtu mainīti, balstoties uz augsnes barības vielām, lai jūs nevienā vietā nenoārdītu augsni.
