Cultura / BRETT STEVENS / Riser / Getty Images
- Kopā: 50 minūtes
- Sagatavošana: 30 minūtes
- Pavārs: 20 minūtes
- Raža: 30 pīrādziņu kvadrāti (30 porcijas)
Uzturvērtības (uz porciju) | |
---|---|
197 | Kalorijas |
11 g | Tauki |
23 g | Ogļhidrāti |
2g | Olbaltumvielas |
Fakti par uzturu | |
---|---|
Porcijas: 30 cepumu kvadrāti (30 porcijas) | |
Porcijas lielums | |
Kalorijas | 197 |
% Dienas vērtības * | |
Kopā tauki 11g | 14% |
Piesātinātie tauki 6g | 28% |
Holesterīns 32 mg | 11% |
Nātrijs - 117 mg | 5% |
Kopējais ogļhidrātu daudzums 23g | 8% |
Diētiskā šķiedra 1g | 4% |
Olbaltumvielas 2g | |
Kalcijs 31mg | 2% |
* Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem. |
Jūs saņemat papildu grūdienu no šiem saldajiem un bagātajiem Teksasas brūnajiem, jo tajos ir kafija.
Sastāvdaļas
- Braunijiem:
- 2 tases miltu
- 2 tases cukura
- 1/2 tase sviesta
- 1/2 tase saīsināšana
- 1 tase kafijas (stipri pagatavota)
- 1/4 tase nesaldināta kakao
- 1/2 tase paniņas
- 2 olas
- 1 tējkarote cepamā soda
- 1 tējkarote vaniļas ekstrakta
- Matēšanai:
- 1/2 tase sviesta
- 2 ēdamkarotes kakao
- 1/4 piena
- 1 1/2 tases pūdercukura
- 1 tējkarote vaniļas ekstrakta
Soļi, lai to panāktu
Apkopojiet sastāvdaļas.
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 400 F un viegli ieeļļo 11 X 17 collu cepšanas pannu.
Lielā maisīšanas traukā apvienojiet miltus un cukuru.
Smagā katliņā uz vidējas uguns apvieno sviestu, saīsinājumu, kafiju un kakao. Nepārtraukti maisot, līdz uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai.
Pārlejiet vārošu maisījumu pār miltiem un cukuru. Pievienojiet paniņas, olas, cepamo soda un vaniļu. Labi samaisiet, izmantojot koka karoti vai ātrgaitas maisītāju.
Ielejiet mīklu cepešpannā. Cep apmēram 20 minūtes vai līdz gatavošanai centrā.
Tikmēr katliņā uz vidējas uguns pagatavojiet sasaldēšanu, apvienojot sviestu, kakao un pienu. Bieži maisa, līdz tiek uzkarsēts līdz vārīšanās temperatūrai. Sajauciet pūdercukuru un vaniļu un samaisiet līdz gludai.
Tiklīdz tie iznāk no cepeškrāsns, ielejiet siltu matējumu pār cepumiem.
Atdzesē un sagriež kvadrātos.
Pasniedz un izbaudi!
Receptes tagi:
- Brauniji
- deserts
- amerikānis
- Jaungada