Siltumnīcas attēli / Getty Images
- Kopā: 10 minūtes
- Sagatavošana: 10 minūtes
- Pavārs: 0 minūtes
- Raža: Padara 3/4 glāzes (kalpo 12)
Uzturvērtības (uz porciju) | |
---|---|
81 | Kalorijas |
9 g | Tauki |
0g | Ogļhidrāti |
0g | Olbaltumvielas |
Fakti par uzturu | |
---|---|
Porcijas: Padara 3/4 glāzes (kalpo 12) | |
Porcijas lielums | |
Kalorijas | 81 |
% Dienas vērtības * | |
Kopā tauki 9g | 12% |
Piesātinātie tauki 1g | 6% |
Holesterīns 0mg | 0% |
Nātrijs 99mg | 4% |
Kopējais ogļhidrātu daudzums 0g | 0% |
Diētiskā šķiedra 0g | 0% |
Olbaltumvielas 0g | |
Kalcijs 2mg | 0% |
* Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem. |
Zaļie ķiploki pievieno maigu ķiploku garšu un daudz zaļās krāsas citai pamata salātu mērces receptei. Izmantojiet to, lai apģērbtu maigus pavasara zaļumus, vai arī spēlējieties un izmantojiet to kā mērci uz vienkārši pagatavotām zivīm vai grilētas vistas gaļas.
Sastāvdaļas
- 2 zaļie ķiploku kātiņi
- 1/2 tase augstākā labuma olīveļļas
- 1/4 tase baltā vīna vai šampanieša etiķa
- 1/2 tējkarotes soda jūras sāls
- 1/4 tējkarotes maltu sinepju
- 1/4 tējkarotes svaigi maltu melno piparu
Soļi, lai to panāktu
Apkopojiet sastāvdaļas.
Apgrieziet un sasmalciniet zaļo ķiploku kātiņus, iekļaujiet pēc iespējas vairāk zaļā kātiņa (sakot, noteikti apgrieziet un izmetiet visas sakaltušās vai dzeltējošās daļas).
Mazā sajaukšanas traukā vai stikla burkā samaisiet malto zaļo ķiploku, eļļu, etiķi, sāli, sinepes un piparus. Saputojiet kopā vai pārklājiet burku un enerģiski krata, lai apvienotu.
Pievienojiet saviem salātiem un izbaudiet!
Padomi
- Izmantojiet pārsēju stundas vai divu laikā, ja vēlaties redzēt šo košo zaļo krāsu. Ilgāk un tas garšos tikpat labi, bet zaļš mīkstināsies līdz klusai dzeltenai. Turiet pārsēju pārklātu un atdzesētu līdz trim dienām; pirms lietošanas pārliecinieties, ka tas ir sasildīts līdz istabas temperatūrai (olīveļļai jābūt pilnībā šķidrai).
Receptes tagi:
- Zaļie salāti
- itālietis
- vasara
- salāti