Cūkgaļas fileja ir liesa, maiga un piepildīta ar aromātu, un tas ir viens no daudzpusīgākajiem grilētiem griezumiem. Lieliski grilētas cūkgaļas filejas noslēpums ir sākt ar marinādi. Būdams liess, tas var izžūt, un marināde aizsargā virsmu un palīdz pievienot aromātu. Sāciet fileju uz karstas uguns, lai uz tās virsmas izveidotu garoza un piešķirtu tai lielisko grilēto garšu. Gatavo cūkgaļu uz lēnas uguns sautē, lai tā sasniegtu vēlamo pieticības pakāpi un neļautu pārgatavot ārpusi.
-
Salvijas un ķimenes cūkgaļas fileja
Attiecībā uz BBQ, Inc.
Šajā salvijas un ķimenes cūkgaļas filejas receptē tiek izmantots unikāls garšvielu sajaukums. Grils virs ogles, bet tikpat labi darbojas arī gāze. Ja tā sliecas, dubultojiet marinādes recepti un atlieciet pusi malā, lai suku varētu cūkgaļai gatavot. Tas, kas padara šo recepti patiešām iedarbīgu, ir salvijas aromātisko garšu kombinācija un ķimenes zemiskums. Lieliska kombinācija, kas nodrošina perfektu cūkgaļas fileju.
-
Balsamic-Herb Cūkgaļas fileja
Toms Libors / Getty Images
Šī balzamiko-garšaugu cūkgaļas filejas recepte padara maigu un dziļu aromātu. Sakarā ar to, ka fileju sagriež mazos gabaliņos, tā grilē karstu un ātru bez izžūšanas un nodrošina ātru, bet apbrīnojami labu ēdienu.
-
Itāļu mērces cūkgaļas fileja
Kellera un Kellera attēli / Getty Images
Itāļu mērce ir ideāla marināde. Eļļas un etiķa kombinācija ar labu daudzumu zāļu un garšvielu padara to garšīgu. Tas arī palīdz mīkstināt gaļu un pievienot aromātu. Šis itāļu mērces cūkgaļas fileja ir ātrs un ērts veids, kā grilēt lielisku maltīti.
-
Garšaugu un medus cūkgaļas mugura
Attiecībā uz BBQ Inc.
Šis cūkgaļas garšaugu un medus cepetis tiek marinēts alū un medū, padarot to maigu un aromātisku. Atcerieties lietot cūkgaļas fileju, nevis cūkgaļas fileju. Tas ietaupīs daudz naudas. Arī cūkgaļas filejā ir vairāk tauku, tāpēc tā paliks mitra zem jūsu grila karstuma.
-
Dienvidrietumu stila Rotisserie cūkgaļas fileja
Ians O'Leary / Getty Images
Šī dienvidrietumu stila rotisserie cūkgaļas filejas recepte ir lieliska. Šo ēdienu vislabāk papildina ar grilētu dārzeņu pusi. Vienkāršākais veids, kā piestiprināt šos maizītes rotaļlietai, ir sasiet tos kopā ar virtuves auklu ar rakešu iesmu vidū.
-
Lēna plīts cūkgaļa
Raiens Berls / Getty Images
Šī lēnā plīts cūkgaļa ir fantastisks veids, kā iegūt cūkgaļu bez smēķētāja un vairāku stundu gatavošanas laika. Cūkgaļas fileja jau ir diezgan maiga, tāpēc, lai to pareizi, ātri un ērti iegūtu, tā nav jāmāk kūpināt.
-
Jerk Cūkgaļas fileja
Rons Beilijs / Getty Images
Karību jūras džerku aromāts lieliski sader ar cūkgaļu, un šī jerk cūkgaļas filejas recepte ir iepakota ar pilnu garšu. Šis ir ideāls vasaras ēdiens, kas lieliski pasniedz sagrieztus tropiskos augļus.
-
Havaju cūkgaļas fileja
Lauri Pattersons / Getty Images
Šis Havaju salās grilētais cūkgaļas filejas ēdiens lēnām cepas uz grila, kad jūs to notraipāt ar tangveida stila mērci. Papildiniet to ar grilētām dārzeņiem, un jums ir garšīga maltīte.