D. Homērs / Getty Images
- Kopā: 45 minūtes
- Prep: 20 minūtes
- Pavārs: 25 minūtes
- Raža: 9 x 13 panna (6 porcijas)
| Uzturvērtības (uz porciju) | |
|---|---|
| 741 | Kalorijas |
| 50 g | Tauki |
| 38 g | Ogļhidrāti |
| 35 g | Olbaltumvielas |
| Fakti par uzturu | |
|---|---|
| Porcijas: 9 x 13 panna (6 porcijas) | |
| Porcijas lielums | |
| Kalorijas | 741 |
| % Dienas vērtības * | |
| Kopējais tauku daudzums 50g | 64% |
| Piesātinātie tauki 24g | 118% |
| Holesterīns 263 mg | 88% |
| Nātrijs 925 mg | 40% |
| Kopējais ogļhidrātu daudzums 38g | 14% |
| Diētiskā šķiedra 4g | 15% |
| Olbaltumvielas 35g | |
| Kalcijs 864 mg | 66% |
| * Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem. |
Šī jaukā brūnā kastrolis padara brīnišķīgas brokastis vai vēlās brokastis brīvdienām, īpašiem gadījumiem un potlucks. Krēmīgi un bērniem patīkami pasniedziet šo jaukto brūno olu kastroli ar zemeņu kokteiļiem pildīšanai un barojošai maltītei jebkurā laikā.
Sastāvdaļas
- 8 lielas olas
- 2 tases piena
- 16 unces kartupeļu (saldēti vai atdzesēti hash brūni)
- 1 vidējais paprika (sarkans, ar kauliņiem)
- 1 vidējais paprika (zaļš, kubiņos)
- 1 vidējs sīpols (kubiņos)
- 1 tējkarote ķiploku pulvera
- 1 tējkarote melno piparu
- Pēc izvēles: 6 domuzīmju karstā mērce (vai pēc garšas)
- 2 tases Čedaras siera (sasmalcināts)
- 8 šķēles bekona (sagriezti 1 collas gabaliņos)
- 1 glāze siera (Colby, sasmalcināts)
Soļi, lai to panāktu
Apkopojiet sastāvdaļas.
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 F. Izsmidziniet 9 x 13 pannu ar gatavošanas aerosolu.
Lielā bļodā saputojiet kopā olas un pienu.
Salociet hash brūnos kartupeļus, papriku, sīpolu, ķiploku pulveri, melnos piparus, karstu mērci un Čedaras sieru.
Samaisiet pusi no speķa gabaliņiem.
Ielejiet sagatavotajā pannā. Augšā ar atlikušajiem bekona gabaliņiem un kolbijas sieru.
Pārklāj ar alumīnija foliju un cep 45 minūtes.
Noņemiet foliju un cepiet vēl 15 līdz 25 minūtes līdz zeltaini brūnai.
Pirms griešanas ļaujiet atpūsties 5 minūtes.
Pasniedz un izbaudi!
Receptes tagi:
- Čedars
- brokastis
- dienvidu
- atpakaļ uz skolu
