Pārtikas kolekcijas RF / Getty Images
- Kopā: 20 minūtes
- Sagatavošana: 2 minūtes
- Pavārs: 18 minūtes
- Raža: no 2 līdz 4 porcijām
| Uzturvērtības (uz porciju) | |
|---|---|
| 194 | Kalorijas |
| 3g | Tauki |
| 43g | Ogļhidrāti |
| 2g | Olbaltumvielas |
| Fakti par uzturu | |
|---|---|
| Porcijas: 2 līdz 4 porcijas | |
| Porcijas lielums | |
| Kalorijas | 194 |
| % Dienas vērtības * | |
| Kopējais tauku daudzums 3g | 4% |
| Piesātinātie tauki 2g | 10% |
| Holesterīns 8 mg | 3% |
| Nātrijs 79 mg | 3% |
| Kopējais ogļhidrātu daudzums 43g | 16% |
| Diētiskā šķiedra 4g | 14% |
| Olbaltumvielas 2g | |
| Kalcijs 16 mg | 1% |
| * Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem. |
Vai meklējat siltu augļu desertu, kuru viegli pagatavot ar pamata sastāvdaļām? Vairs nemeklē. Šeit banānus cep tikai ar divām sastāvdaļām - sviestu un brūno cukuru -, lai ātri pagatavotu desertu, kas visiem patiks.
Recepte balstās uz stingriem, bet ne zaļiem banāniem. Izmantojiet augļus tur, kur miza ir pilnīgi dzeltena, bez brūniem raibiem plankumiem. Varētu izmantot pilnīgi nogatavojušos, mīkstos banānus, taču tie šajā receptē tikpat labi neizturas. Zaļajiem banāniem vēl nav izstrādātas vienādas garšas (lai arī cukurs kompensētu to, kam viņiem pietrūkst salduma), taču, ja jūs dodat priekšroku nedaudz zaļiem banāniem, jūs, iespējams, izmēģināsit tos šajā receptē.
Cepti banāni ir īpaši piemēroti kā deserts ēdienreizēm, kuru centrā ir starptautiskas virtuves, piemēram, Karību jūras reģionā, Āzijas, Taizemes, Filipīnu, Meksikas, Centrālamerikas vai Dienvidamerikas. Bet tie ir tik garšīgi, ka jūs varat tos pasniegt pēc gandrīz jebkuras ēdienreizes.
Sastāvdaļas
- 4 stingri banāni
- 1 ēdamkarote plus 2 tējkarotes sviesta (izkusis)
- Sāls pēc garšas
- 2 līdz 3 ēdamkarotes stingri iesaiņota brūnā cukura
Soļi, lai to panāktu
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 375 F.
Nomizojiet banānus un visu mizotos banānus ievietojiet labi ietaukotā cepšanas traukā.
Banāni dāsni sakapā ar izkausētu sviestu un viegli tos apkaisa ar sāli.
Vienmērīgi apkaisiet brūno cukuru virs banāniem.
Cep 15–18 minūtes vai līdz banāni ir maigi.
Receptes variācijas
- Sasmalcinātie rieksti labi sader ar banāniem, ieskaitot zemesriekstus, indijas, mandeles, pekanriekstus, valriekstus vai lazdu riekstus. Katram varat arī uzpildīt tējkaroti kļavu sīrupa vai augļu deserta mērces vai sīrupa. Šokolādes cienītājiem var pievienot drizzle šokolādes mērces, un karameļu papildināšana ir vēl viena garšīga izvēle.Pievienojot augļu mērci vai šokolādi, putukrējuma putukrējums vai krējuma siera mērce ir patīkams krāsu kontrasts, kas arī pievieno krēmīgu elementu.Cita ideja ir pasniegt karstu ceptu banānu ar saldējumu. Īpaši labi tas derētu ar parasto vaniļas, kļavu riekstu vai karameļu un šokolādes saldējuma kombināciju. Ļaujiet iztēlei virzīt jūs uz jautrām un interesantām variācijām.
Receptes tagi:
- Banāns
- cepti banāni
- deserts
- dienvidu
