Sviniet ziemas brīvdienas, izmantojot šo 5 franču Ziemassvētku sīkfailu recepšu kolekciju, ieskaitot sables, madeleines, palmiers un kvintesenciāli franču macaron.
Receptes satur visus tradicionālos svētku sezonas aromātus un garšas, lai jūs varētu samaisīt un pagatavot patīkamu sīkdatņu trauku. Tos visus (izņemot makaronus) ir samērā viegli pagatavot. Makaroni nav tik grūti, tie vienkārši prasa nedaudz laika.
-
Madeleines recepte
Verdina Anna / Getty Images
Madeleines ir briest, mazas biskvīta kūkas, kas tradicionāli aromatizētas tikai ar vaniļu. Tajos ir nedaudz apelsīnu mizas, kas piešķir siltumu un aromātu. Pasniedziet tos ar tasi tējas vai pat glāzi vīna, tie vienmēr garšo garšīgi.
-
Mandeļu Makaronu recepte
sodapix / Getty Images
Šī mandeļu macarons recepte ir visvienkāršākā klasiskā cepuma versija. Kraukšķīgi no ārpuses un košļājami mitri no iekšpuses, šiem kārumiem nav jābūt pildījumam, lai tie būtu absolūti garšīgi. Šo mazo daiļavu skaistums ir tāds, ka tās var krāsot un aromatizēt tik daudzos veidos. Šķirnes ir bezgalīgas.
-
Kanēļa palmēra recepte
Džeimss un Džeimss / Getty Images
Kad kāds domā par palmieriem, prātā ienāk niecīgas, ritulim līdzīgas smalkmaizītes, saldie un pārslveida cepumi. Šie kanēļa palmiņi ir tieši tādi: silti un sviestaini, ar nelielu mierinājumu, karamelizētu kanēli. Jūs varat saputot šos kārumus īpaši ātri, tāpēc tie ir lieliski piemēroti pēdējā brīža pulcēšanās reizēm vai neminētam saldajam zobam
-
Medus sezama cepumu recepte
Stock Food / Getty Images
Šīs medus sezama cepumu recepte no Korsikas, visticamāk, radusies Turcijā pirms gadsimtiem, jo tā būtībā ir tāda pati kā turku barazek. Ar medu iemērcētu, grauzdētu sezama sēklu pārklājums ir tas, kas piešķir šiem garšīgajiem cepumiem to īpašo sparu.
-
Vaniļas sables recepte
Metjū O'Shea / Getty Images
Šeit ir sable sīkfaila pamata klasiskā versija. Šo recepti var variēt tik daudzos veidos, sākot no aromatizēta krējuma pildījuma pievienošanas līdz mīklas garšvielu pievienošanai. Izveidojiet pats savu parakstu sable recepti vai izbaudiet to tradicionālajā veidā, kā mierinošu vaniļas sablendu. Ziemassvētki nebūtu vienādi bez šiem.
