SKopp / Wikimedia Commons / CC BY-SA 3.0
- Kopā: 85 minūtes
- Sagatavošana: 10 minūtes
- Pavārs: 75 minūtes
- Raža: 1 1/2 ceturtdaļas (24 porcijas)
| Uzturvērtības (uz porciju) | |
|---|---|
| 49 | Kalorijas |
| 0g | Tauki |
| 12 g | Ogļhidrāti |
| 0g | Olbaltumvielas |
| Fakti par uzturu | |
|---|---|
| Porcijas: 1 1/2 ceturtdaļas (24 porcijas) | |
| Porcijas lielums | |
| Kalorijas | 49 |
| % Dienas vērtības * | |
| Kopējais tauku daudzums 0g | 0% |
| Piesātinātie tauki 0g | 0% |
| Holesterīns 0mg | 0% |
| Nātrijs 5mg | 0% |
| Kopējais ogļhidrātu daudzums 12g | 4% |
| Diētiskā šķiedra 0g | 1% |
| Olbaltumvielas 0g | |
| Kalcijs 8mg | 1% |
| * Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem. |
Pīrāgs un augļu, ābolu sīrups ir lielisks uz karstiem, sviestiem sautētiem grauzdiņiem. To var arī apvienot ar siera šķīvi, sasmērēt virs pankūkām vai izmantot, lai sautējumiem pievienotu perforatoru.
Holandiešu emigranti šo lietu nogādā atpakaļ ar spaini, atrodoties ārzemēs, bet to tiešām ir viegli pagatavot mājās. Protams, raktuves nebūs gluži kā komerciāls zīmols. Konsistence ir plānāka - sīrupaināka un izkliedējama -, bet, godīgi sakot, tas mulsina, kāpēc kāds gribētu kaut ko atkārtot mājās rūpnīcā ražotu… Šī ir laba pašdarināta versija, bez jebkādām piedevām un ar visu godīgo ābolu garšu. jūs, iespējams, varētu vēlēties.
Sastāvdaļas
- 6 1/2 tases ābolu sulas
- 1 ēd.k. citronu sula
- 2 zvaigžņu anīss
- 1/4 tējk. zemes kanēlis
- 1/2 tase cukura
Soļi, lai to panāktu
Katliņā pievienojiet ābolu sulu, citronu sulu, zvaigžņu anīsu un kanēli.
Vāra uz vidēji augstas uguns un laiku pa laikam apmaisot samazina līdz 1/4 no sākotnējā tilpuma.
Tas var aizņemt stundu vai divas.
Noņemiet zvaigznītes anīsa pākstis.
Tagad pievienojiet cukuru un vāriet, līdz cukurs ir izšķīdis.
Ābolu sīrups ir gatavs, kad tas pārklāj ar karotes aizmuguri, bet joprojām nobirst kā medus.
Ielejiet ābolu sīrupu tīrā ievārījuma burkā. Ābolu sīrups saglabājas diezgan ilgi.
Padomi:
Ja ābolu sīrups ir vārījies pārāk ilgi, tas burkā var nonākt grūti. Ja tas notiek, pirms lietošanas jums tas vienkārši būs jāuzliek uz minūti mikroviļņu krāsnī, lai tas atkal iesnas. Tāpēc, iespējams, vislabāk to uzglabāt traukā, kurā vajadzības gadījumā var nokļūt mikroviļņu krāsnī.
Iemērciet savu kastroli karstā krāna ūdenī, un drūmais sīrupa atlikums vienkārši izšķīst. Nav nepieciešams berzt!
Receptes tagi:
- ābolu
- ābolu sīrups
- garšviela
- holandiešu
