stu_spivack / Flickr / CC BY-SA 2.0
- Kopā: 5 stundas 20 minūtes
- Prep: 20 minūtes
- Pavārs: 5 stundas
- Raža: 1 Crockpot (8 porcijas)
| Uzturvērtības (uz porciju) | |
|---|---|
| 600 | Kalorijas |
| 31 g | Tauki |
| 52 g | Ogļhidrāti |
| 31 g | Olbaltumvielas |
| Fakti par uzturu | |
|---|---|
| Porcijas: 1 Crockpot (8 porcijas) | |
| Porcijas lielums | |
| Kalorijas | 600 |
| % Dienas vērtības * | |
| Kopējais tauku daudzums 31g | 39% |
| Piesātinātie tauki 13g | 67% |
| Holesterīns 108 mg | 36% |
| Nātrijs 319 mg | 14% |
| Kopējais ogļhidrātu daudzums 52g | 19% |
| Diētiskā šķiedra 4g | 15% |
| Olbaltumvielas 31g | |
| Kalcijs 440mg | 34% |
| * Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem. |
Šī sātīgā un pikantā krēmveida meksikāņu krokotu vistas recepte ir īsts komforta ēdiens. Tekstūru un garšu kombinācija šajā brīnišķīgajā receptē ir nevainojama. Un to ir tik viegli izgatavot.
Tas ir lielisks veids, kā izlietot atlikušo vistu vai tītaru vai pat cūkgaļu. Jūs varat pasniegt šo vienreizējo ēdienu ar rīsu pusi vai melnajām pupiņām vai pat izmantot to kā tortiljas pildījumu.
Sastāvdaļas
- 1 (10 unces) kannas kondensēta krējuma vistas zupas
- 1 (10 unces) kannas kondensēta sēņu zupas krējuma
- 1 glāze zaļās vai sarkanās salsas
- 1 glāze skāba krējuma
- 1 ēdamkarote čili pulvera
- 1 sīpols (smalki sagriezts)
- 3 ķiploka daiviņas (maltas)
- 2 ēdamkarotes olīveļļas
- 12 kukurūzas tortiljas (saplēstas gabalos)
- 4 tases sasmalcinātas vārītas vistas vai tītara
- 1 1/2 tases sasmalcina Cojack sieru
- 1/3 tase sasmalcināta svaiga koriandra
Soļi, lai to panāktu
Izsmidzina krokotu plēves iekšpusi ar gatavošanas aerosolu, kas nav paredzēts nūjiņām. Lielā bļodā samaisiet zupas, salsu, skābo krējumu un čili pulveri.
Sīpolu un ķiplokus vāriet eļļā nelielā katliņā uz vidējas uguns, līdz tas ir mīksts, apmēram 4 minūtes. Pievienojiet zupas maisījumam bļodā kopā ar sasmalcinātu vārītu vistu vai tītaru.
Slāņa tortiljas un zupas maisījums krokotos.
Nosedziet krokotu un vāriet LOW 4 līdz 5 stundas līdz burbuļošanai.
Visu pārkaisa ar sieru, pārklāj un ļauj nostāvēties, līdz siers izkusis. Augšā ar cilantro un pasniedz.
Padoms
- Pasniedziet ar Cotija plācenīšiem un vēsiem augļu salātiem, lai iegūtu jauku kontrastu ar šo silto, pikanto un saldo ēdienu.
Receptes variācijas
- Ja jums patīk ēdiens maigāks, varat izvēlēties maigu salsu, samazināt čili pulveri un palielināt sieru. Šī recepte ir ļoti universāla.
Receptes tagi:
- vistas galvenā
- ēdiens
- tex-mex
- atpakaļ uz skolu
